第1183章 推陳出新(1 / 2)

關東煮就會煮得很久,好不容易有人買了。但是已經買了,口感也不好,人們下次也就不會再購買,久而久之成了惡性循環。

這讓龍向天十分頭疼,不知道該怎麼辦。

畢竟這件事情已經不簡單是口味上的問題,更多的是營銷策略上的問題。

他又陷入了困境,這次他是真的不知道該怎麼辦了。

所以他也停下手中的工作,去思考一下這件事情究竟該如何解決。

加上這些員工都先散了吧。

他剛才製作的紅豆包,相信有心之人已經學會了製作方法。

備胎就不太清楚了,畢竟他在說多少次對於那些無動於衷之人也是沒有辦法的。

隻要非常有心才可以做出來這樣的成果。

剛才餐廳說要留下來的,也就是那一部分比較用心的人。

剩下的人隻能做為落後者被淘汰,雖然龍向天沒有和他們說這樣的機製。

但是心裏麵的一些龍向天已經規劃出來了一張圖。

龍向天給芸娘打電話說,我現在發現餐廳有一個經營上麵的問題。

需要和你商量一下。那你什麼時候有時間來一下餐廳吧?

現在聽到龍向天這樣說,她還是有點開心的,畢竟現在起來和龍向天的關係已經稍微緩和了一下。

能夠這樣麵對麵的交流的次數也比較多,所以青嵐心裏麵是非常開心的。

不過有一點起來並不是特別滿意的隻和他談工作,其他任何事情都不會多說一句話。

這並不是芸娘所期待的,所以他也期待著你和龍向天的關係能夠更深層次的緩和一下。

竟然對你來說到底是什麼問題,讓你慌慌張張的把我叫過來。

龍向天說現在餐廳遇到了一個金融上麵的大難題就是現有的東西賣不出去。

所以放久了也會口感變得不好,人們好不容易來購買了,發現買到的是口感不是特別好的,所以他們也不會再來購買了。

如此惡性循環,導致餐廳的銷量就會下降,如果說有人願意購買的話,那麼店裏麵的東西就會處於一種循環的狀態。

這樣的話人們買到的總是最佳口感的食物,這樣一來人們下次還是會選擇購買這些。

這樣的話就成了一個良性循環,對餐廳的發展十分有利。

雖然聽到龍向天這樣說他心裏也死了疑惑畢竟餐廳已經是這個經營狀況,然後突然間變成特別多人來購買,那也是不太現實的。

隻有通過人力才能改變這個現狀。

龍向天有點不懂起來,為什麼會這樣說?

雖然對龍向天來說是可以通考人力來改變這個現狀的,隻不過效果大不大他就不知道了。

龍向天讓芸娘給他解釋一下這句話究竟是什麼意思?

龍向天就問一下:“你覺得店裏麵的哪些東西銷量並不是特別好。”

他對芸娘說一個簡單的例子,就比如關東煮。

芸娘這才意識到了事情的嚴重性,關東煮煮好以後賣不出去,等到有人買的時候看卻不好了。

這惡性循環的確也不是一件特別好的事情。

龍向天心裏也是這樣想的,所以他就趕快讓芸娘想一個對策來,這時候卻笑了,他說對策,我現在就有,隻不過看你肯不肯做了。