他們這是傻?還是有底氣?
皇帝今天找莊親王既有公事,也有私事,這公事還沒談,這私事倒是碰了個正著。莊親王求皇帝在今年的秀女裏替自己挑個兒媳婦,皇帝問了雅爾哈齊,問他有沒有改變心意,是不是還是中意伊拉哩家的小丫頭,雅爾哈齊很堅定地說是。皇帝左思右想,就想著找莊親王說說這事兒,正好,他也想出宮逛逛。沒想到這事兒就這麼巧,還偏就遇到伊拉哩家的小丫頭了,還聽到伊拉哩家不同於常人的長壽秘訣,於是便動了心思去她家看看!
廂房門被輕敲一下,之後,菜品源源不斷地被端上來!皇帝看著點頭,不錯!這色香都不賴。
李德全一直跟裝飾品似的站著,這會兒見膳食上來了,便開始試毒!那掌櫃的也早知趣地退了出去,他們買賣家,隻需要把吃食做好,這客人不要服侍的,他們自然也不多嘴!
方才看伊拉哩爵府的小格格跟個侍女丫頭似的站在那兒,伊拉哩家的爺們兒坐在末座……
掌櫃抹了一把汗,幸好什麼都先盡著這個廂房的,這房裏的人,讓爵府的格格當丫頭……
掌櫃又打了個哆嗦,趕緊下去交待小二機靈點兒!
李德全試毒,玉兒說菜:“咱京城的清真菜是元朝伊斯蘭教傳入一起傳入的,聽店裏的老師傅說,在元雜劇《豹子和尚自還俗》中,有這樣的唱詞:‘小劉屠賣的肥羊肉,一貫鈔一副整頭蹄……馬回回燒餅十分大,黃蠻子菜爛味精奇……’經過幾百年發展,到現在,清真菜已越來越有特色,李公公試的‘它似蜜’、‘桂花羊肉’、‘芝麻裏脊’、‘鹽爆散丹’都是這店裏的招牌菜。”
看著李德全試第五道菜,玉兒又道:“這道紅燒牛尾,是近幾年才讓廚師做出來的,六、七年前,奴才遇到一個屠戶身強力壯,膚色紅潤,就差下人問其養生之道。屠戶說:‘哪裏有什麼養生之道,家境困難,宰牛後,都將好肉賣與客官,家中老小吃些頭蹄下貨,自己隻是啃些牛尾度日。’奴才琢磨著這牛尾必是不差的,就讓家裏下人試吃,果然,下人吃不多久,身體好了,連記性也變好了!後來,為了讓這清真館的廚師去為太太做菜,就拿了這道菜品做交換!”傳說改改說給皇帝聽!
等李德全試完所有的菜,玉兒也講完了,有的說得細點兒,有的就說說菜名,原料;皇帝連連點頭,一屋子爺們兒都忍不住露出笑容,滾珠落玉盤般,小丫頭口齒伶俐地一道道菜道來,聽得眾人覺得這胃口都好似好了許多。
看皇帝坐著不動,李大總管也不動,沒辦法,玉兒動手為皇帝布菜;這都是打小培養的,做得也一點兒不失禮,皇帝吃得也很高興。小丫頭手腳利索,一點兒不拖泥帶水;動作輕柔,沒發出一點兒多餘的雜音;眼神靈敏,皇帝看到哪兒,她夾到哪兒,既滿足了皇帝的吃食需要,也為眾人餘下取用的份量;間或還能注意到另外幾人的需要。
為了應付這一家子,玉兒把靈覺全放開了,對房裏情形一絲一毫的變化皆能注意到,自然服侍得這一家子人人都吃得心滿意足!
皇帝讚歎地想:這小丫頭一個人能頂好幾人用!想來是平日在家沒少服侍老人練出來的!是個孝順孩子!
中國千年的孝文化,早已深入到每個國人的骨血裏,這孝順父母長輩更是中華民族傳統民間文化的重要組成部分,源遠流長,影響巨大。帝皇也都是以孝治天下,當他誇一個人孝順,就是對這個人最大的讚賞,比誇人聰明,有能力可有份量多了!