023:準備禮物(1 / 2)

023:準備禮物

023:準備禮物

到禦膳房的時候,看見廚房裏麵的食材,有一些她都沒有見過。看到一個雕刻精細的鳳凰,不得不佩服雕刻師傅的手藝精湛。

裏麵的人見穆恒的時候,都紛紛行禮了,不知道玄王怎麼會來禦膳房的?他身邊還帶著一個女子。

樂熏兒看了看總管,然後問:“總管,不知道禦膳房能否接本妃一用呢?”

穆恒現在明白了,她來這裏是為了借用廚房,難道她要做東西?沒有聽過她會做東西的,不知道她會做出什麼樣的東西來呢?

在禦膳房裏麵的食材,都是上好的食材,樂熏兒根本就不用怎麼去挑選,她選了一隻鴨子。因為她要做北京烤鴨,不知道他們有沒有吃過?

相傳,烤鴨之美,是源於名貴品種的北京鴨,它是當今世界最優質的一種肉食鴨。據說,這一特種純北京鴨的飼養,約起於千年前左右,是因遼金元之曆代帝王遊獵,偶獲此純白野鴨種,後為遊獵而養,一直延續下來,才得此優良純種,並培育成今之名貴的肉食鴨種。即用填喂方法育肥的一種白鴨,故名“填鴨”。不僅如此,北京鴨曾在百年以前傳至歐美,經繁育一鳴驚人。

這個時代的人,都不知道乾隆是誰,估計也不知道其他王朝的曆史,這個剛好可以作為一份特別的禮物。【不知道乾隆,不代表不知 道朱元璋啊。某熏笑了笑,我當然知道了,都翻閱過這個時代的曆史書了,壓根就沒有咱們中華五千年曆史的記載。】

廚房裏麵的人都在忙其他的事情,根本就沒有注意樂熏兒這邊。

她把材料準備好以後,就給鴨子塗上一些自己做好的醬料了,以前在家的時候,她也喜歡研究一些吃的做法。北京烤鴨是她做得最好的一道美食了,用一塊麵皮,把片好的烤鴨包起來,裏麵加一下大蔥一起吃,味道也是極佳的。

樂熏兒弄好烤鴨,也花了差不多一個時辰了,把烤鴨端到穆恒麵前的時候。笑著說:“王爺,你嚐嚐看,不知道好不好吃?”

禦膳房總管也是第一次看到樂熏兒手上的菜的,很有新意,沒想到王妃的刀工如此之好,不得不佩服。

“這是什麼?”穆恒看著盤子裏麵的東西問。

樂熏兒現在還不打算說,在麵皮上麵塗好醬,把烤鴨還有一下配料包裹好了,遞到穆恒的嘴邊,笑著說:“王爺,你把它吃完,臣妾就告訴你。”

大家都在看著,穆恒還是很給麵子的咬了一口,不知道她做出來的東西,味道會怎麼樣?

細細地品嚐了一下,平時吃慣了山珍海味的他,還是第一次吃到這麼好吃的東西。看了看盤子裏麵的鴨肉,覺得挺肥膩的,隻是吃起 來卻沒有感到油膩。味道絕佳,香脆可口,很好吃。

“王妃,這道菜的味道很好,你是怎麼做出來的?”

好吃就好了,樂熏兒嘴角微微上翹,看著穆恒說:“王爺,這個你就不需要多管了,隻要好吃就好了。”