就在郭亮前來方家飯館後的幾天裏，麻煩是接踵而來。平川縣裏的其他人也仿佛聞到了血腥氣的鯊魚一般，接連找上了方家。有的也是要求入股，有的則是要買技術，隻是這出價雖然比郭亮厚道一些，但是也有限。還有的則是直截了當地挖牆角。搞得方家幾天來是焦頭爛額，忙於奔命。
“破財消災！破財消災！這他娘的根本不是破財的事，這群王八蛋是想讓我們破家！我們也沒求著要你們幫忙。”方彬一邊整理著櫃台，一邊沒好氣地嘟囔道。最可氣的是有些人，竟然說他們買下方家飯館，是替方家擋災了，日後還得擺平郭亮，所以這價錢上自然要便宜了。
這正是中午時間，附近小學裏的老師，還有廠子裏的職工，有不少人會到這裏來改善生活，因為這裏的菜也不貴，店麵看著也幹淨利落，服務員待人熱情，不會因為你三五人隻點兩個菜就給你白眼看。所以到了這個時候，方家飯館裏上座率達到了八成，這是一個令鎮上其他飯館羨慕不已的數字。
門簾子一掀，隨著門口迎賓小姐“歡迎光臨”的聲音，進來了四五個人。方彬回頭一看，認識，是鎮政府裏負責衛生防疫的幾個人。為首的是個胖子，方彬記得他應當是姓孫，副科長。說是副科長，那當然是高抬了。這就好比平川縣的警察局局長和奉元市警察局局長，都是局長，這級別可不是一回事。
“這不是孫科長嗎？今天怎麼有閑功夫到我這小店裏來了？”方彬連忙幾步迎接了上去，手裏先遞了根煙過去。
那肥肥胖胖，體重足有一百六七十斤的胖子伸手接了過來，看了看商標，又聞了聞煙味，眼睛一亮道：“正品的雲煙啊，方老板，看樣子你最近這一段日子利潤不錯啊。”
方彬陪笑道：“哪裏哪裏，不過是這魚頭泡餅剛剛推出來，大家都急於嚐個鮮，最近這幾周生意還成。幾位請坐，你們趕緊給幾位同誌上好茶，好煙，愣在那裏做什麼。”
孫胖子將煙叼在嘴裏，借著方彬手中的火機點著了，深深地吸了一口，在空中噴了一煙圈，滿意地點了點頭。這雲煙的味道就是比土煙強！
“方老板，鎮領導有指示，鑒於臨近夏季，為了保證居民們的飲食衛生，所以要對全鎮的所有餐飲業單位進行抽查，保證衛生達標。你們方家飯館是咱們鎮裏拔尖的飯館，又是鎮領導和廠領導們常來的飯館，這衛生工作更是重中之重。所以職責所在，還請方老板理解。”孫胖子笑道。方彬有些糊塗，這鎮子上以往也不是沒有衛生部門檢查衛生，但是大多都會挑選在非飯點的時間前來，而且一般事先都會打招呼。如今正值中午，正是廚房裏最忙的時候，怎麼想起來在這個點來檢查衛生了？
不過孫胖子這番話說得是官麵堂皇，方彬也說不出什麼不是來。“這個孫科長，現在也到了飯點了，不如幾位就在我這裏先吃頓便飯，然後再開始檢查工作。您也知道，現在正是客人最多的時候，這廚房裏也正是最忙的時候……”
“不不不，鎮領導這一次下了嚴令，禁止工作人員接受被檢查單位的吃請，一旦發現，會給予嚴厲批評，甚至於可能給予處分。你這頓飯，我可是不敢吃。為了頓飯丟了工作和前程，那可就不值當了。”孫胖子連連搖頭義正詞嚴地道，“方老板，給個方便吧，讓廚房裏的工作人員們都出來，我們好進行檢查！方老板，事情緊急，我們下午的任務還很重，拖拖拉拉地可是不行。到時候，我可是要挨上麵的訓斥的。”