等牛肉炸至六成熟,拿出網兜將炸到差不多的牛肉放進小碗。
再將鍋中的油倒出去,用小刷子把鍋麵剩餘的油塗抹均勻,放入花椒等調料,開大火爆炒。
等調料的香味炒出來後,再把蔥段、蒜末和幹辣椒放進去炒出香味。
等所有的調料都在油中爆發出來後,再把剩下的牛肉放進鍋中,開大火進行爆炒兩分鍾。
做完這一切,明日香把炒熟的牛肉撈出,至於炒鍋中的蔥段等調料就可以丟掉了。
“香辣牛肉已經做好了,我想想...再烙幾張薄餅,一簇蔥絲和一簇黃瓜絲,做簡單的牛肉卷餅也不錯。”
明日香覺得這個想法很不錯,還能避免再次發生昨天中午的情況。
“話說回來,昨天小新中午剩下的便當,好像都被美伢姐做成晚餐了呢...吃剩菜對身體好像不是很好,還是盡量避免這種情況發生吧。”
明日香想了想,飛速的將刷好一層薄油燒熱的鍋和已經攪拌好的麵糊,手腕一個抖動,手中的勺子劃出一個漂亮的弧線。
下一刻,麵糊便均勻的被攤在了鍋中。
“好,下麵再轉一下鍋柄...”
炒鍋在明日香的手中劃過一個漂亮的弧線,在高溫的促進下,一張漂亮的烙餅便形成了。
就在明日香剛做好一張烙餅的時候,野原美伢打著哈欠走了出來。
“香香,怎麼又醒這麼早?嗯?”
正在說話的美伢突然嗅到廚房中飄蕩的香氣,這種辛辣又濃鬱的香味,讓美伢忍不住一直咽口水...
“香香,你又做了什麼好吃的?真的好香啊!”
“我做了牛肉烙餅,裏麵可以選擇卷蔥絲或者是黃瓜絲,還有各種甜麵醬或者黑胡椒醬等醬料,吃起來應該很不錯。”
明日香一邊說一邊給野原美伢卷出來了一張黑胡椒味加了蔥絲的烙餅,遞了過去。
“牛肉烙餅?聽起來好像很好吃。”
美伢說著,從明日香手中接過,想了想還是放在桌子上道:
“差點忘記我還沒洗漱,等我刷過牙以後再吃吧。”
美伢小跑著去刷牙了,至於明日香則趁著美伢洗漱的空檔,用極快的速度把剩下的八張卷餅卷好,然後拿出保溫盒放進去保溫好。
“做好了,接下裏就交給美伢姐做早餐了。”說著,明日香把用過的鍋子和碗筷洗漱幹淨,擦幹放好。
在美伢洗漱好後,她也上了樓準備換衣服。
美伢非常期待的拿起剛才明日香給自己卷好的烙餅,然後放進嘴巴裏,咬下一塊。
“吧唧吧唧!”
野原美伢:(。◕ˇ∀ˇ◕)!!
“嗯!~好吃!!”野原美伢陶醉般的閉上眼睛,仔細的感受Q彈牛肉在自己嘴巴裏彈跳,完全入味的牛肉遇上油炸後脆脆的口感,再配合上略有些辛辣的味道和蔥絲的調和,吃起來倒是恰到好處...
“嗯~簡直讓人停不下來!”
野原美伢三兩下吃掉餘下的牛肉烙餅,意猶未盡的感受嘴巴裏殘餘的美妙味道...
“唰!”
美伢的眼睛瞬間鎖定明日香給小新準備好的保溫盒:“咕咚!”
“美伢姐?早餐做好了嗎?”
這時,明日香已經換好了女仆裝走下了樓梯。
“嗯?早餐?早餐!”
在明日香的提醒下,美伢這才發覺自己還沒做早餐,再看看時間...
“不行,要趕快,快來不及了!”美伢快速拿出味噌湯塊,燒湯,然後調製好...
在做味增湯的時間裏,美伢趕緊對明日香道:
“香香,能麻煩你從冰箱中拿出四條秋刀魚嗎?放在烤箱裏烤一下,我這邊還要蒸米飯...”
“好的美伢姐,交給我吧。”
兩人一陣忙活,最後在小新和野原廣誌醒來的前一刻,終於還是將早餐做好了。
“哦呦~還真是傳統的日式早餐呢!”
廣誌醒來後,看到餐桌上有著秋刀魚、納豆、煎蛋、味增湯和加了酸梅的米飯...
......
吃完早餐後,小新和廣誌就各自踏上了上學和上班之路...
娃娃車上,風間等人紛紛伸長了脖子,想要知道小新今天帶了什麼便當。
“小新,你今天的便當還是明日香大姐姐給你做的嗎?”
“對啊,明日香大姐姐一早就起來做便當了哦~”小新捂著自己的胸口,為明日香給自己做的一切心潮澎湃,目露感激。
明日香姐姐根本就是天使!
做菜好吃也就算了,性格還很溫柔...溫柔也就算了,長得還非常漂亮!漂亮也就算了,還對人家好好~
“那小新,今天明日香姐姐都給你做了什麼菜?”
“嘿嘿。”