陸小白點了點頭,很認真的把書抱在懷裏。
窗外的陽光有調皮的一角落在她的側臉上,打出了一道溫柔的弧度。
穆青竹隨手拿起了一個勺子,放在手裏掂量了一下,貌似無意的問道:“小白,你為什麼這麼喜歡烘焙?”
陸小白的目光始終落在懷裏的書上。
“我覺得不管是製作,還是享受,烘焙是一件讓人很容易感覺到幸福的事情,我一直都在做一個夢,一個小小的烘焙室裏,吧台上擺著幾株小小的綠植,我穿越在各種器具、食材之間,給我最在乎的人,做上一道能夠讓他的心情變好的糕點,”她輕輕笑了笑,“無論經曆過什麼黑暗,都能夠想要去祈禱陽光,那就是最好了。”
話落,屋裏好久好久都沒有聲音。
陸小白也好,穆青竹也罷,都似乎是沉浸了某一種回憶裏。
或者,是某一種想象裏。
直到穆青竹手裏的勺子順著滑落到了桌麵上,發出清脆的一聲,兩個人才回過神來。
陸小白呆了呆,意識到自己說了什麼之後,有些害羞的摸了摸鼻子。
而穆青竹,不知為何,眼角隱隱泛紅。
“好,”穆青竹歪著頭看著陸小白,揚起一絲淡淡的笑容,“從今天開始,我教你。”
陸小白愣住。
穆青竹呼出一口氣,“雖然我也不是什麼烘焙大家,當然了,和烘焙界的女神就更沒法去比了,但是我會的,都能夠毫無保留的交給你。”
陸小白心髒怦怦直跳,她激動的有點兒說不出話,“老板”
穆青竹笑了一聲,“我也是有條件的。”
“你說你說。”陸小白答應的毫不猶豫。
“第一,從今天開始,你要拜我為師。”
“沒有問題。”這是應該的。
“第二,”穆青竹微微低了低頭,不知在看著哪一點,想著什麼,可是當她重新看向陸小白的時候,眸子裏,似乎閃過了一抹黯然,“記住你今天說的話,當有一天你成功了的時候,不要忘記你當初努力的初衷。”
“永遠不要忘記,你為什麼喜歡它。”
“好。”
正式拜師之後,穆青竹也收起了那閑散的態度。
她開始教陸小白一些烘焙基本功。
穆青竹首先把一些必備的烹調用具一一展示給陸小白看。
“刀具,用來切割甜品,抹奶油和果醬;量杯,用來量取水、油這些材料,大小尺寸都是不一樣的;不鏽鋼盤,盛裝液體材料的,這樣材料也更容易攪拌;烤箱,最好是用上下火能夠分開調溫的,你記住一點,不管使用哪種器具,使用之後的清潔是最重要的。”
陸小白一邊記筆記,一邊鄭重又謹慎的點頭。
穆青竹拿起一個東西問她,“這個知道是什麼吧?”
陸小白一點兒都不敷衍,“擀麵杖。”
穆青竹笑了笑,“對,酥類麵包、糕點、餅幹會用到。”
從模具、電動打蛋器一一介紹,最後到榨汁機、研磨器、溫度計,穆青竹當然知道,陸小白就是再白癡,這些她都不可能不認識,但是從始至終,她都沒有表現出一絲一毫的不耐煩。
像是剛學會走路的小鴨子,一搖一擺的跟在母鴨子身後,每一步都邁的賣力又用心。
而且,她在記筆記的時候,並沒有生澀單一的把器具及用法寫上,還發揮了自己師範學來的能力,每一段文字旁邊都用彩色的筆配上簡筆畫,生動有趣。
老師當然都喜歡聽話認學的好孩子。
穆青竹也不例外,一天下來,器具材料的具體作用都給陸小白講完了。
陸小白獲益匪淺。
她看著自己的筆記,心裏滿滿當當的,以前茫茫然懵懵懂的,穆青竹給她劈出了一條清晰的路。
昨天蘇城天的一番話和他送的書,以及今天穆青竹獨到的講解教學,讓不斷在自我懷疑和自我否定,再跌倒了勸自己站起來中徘徊的陸小白,第一次對自己的夢,這麼有信心。
各個學校開學的前一天,阿九烘焙要正式開業了。