都多少年了，這家店還是一點沒變化，油煙熏得髒兮兮的招牌，搖搖晃晃的桌椅，愛理不理喜歡耍大牌的店員們。小美皺著眉頭不肯進，林翎拉著我指指招牌，我拽著她一定要她坐下。林翎掏出紙巾，仔細地擦了椅子桌子，才放心坐下。
“你們要吃點什麼？”我看著牆上已經皺巴巴的價目表，發黃的紙角都已經翹起來了。“笨，到這裏還問啥，手工麵唄。”熊貓醞釀的口水已經滴滴答答了。“我已經點好了，你們就安心等著吧。”
“小美，趕緊進來，我跟你們說，這裏我都差不多吃了二十年了，我們縣城裏的老字號。沒問題的啦，對麵醫院的醫生都到這裏來吃的。”我見小美還在猶豫著邁不邁腳，就拉了她一把。
大鍋的水很快就滾了，店員熟練地抓起幾把麵扔進鍋裏，嘭地一聲蓋上木蓋子，沒幾秒鍾又操起一長筷子在湯裏撩了撩麵，很快就裝碗了。熊貓趕緊捧起一碗，小心翼翼地回到座位，坐下，放在自己麵前。我連忙咳嗽一聲，熊貓看我一眼，馬上心領神會，把麵碗挪到小美麵前。小美睜大眼一看，哇呀一聲叫了出來。原來那麵湯上浮動著紅紅的一片紅辣椒片。林翎也嚇得捂了嘴，瞪大眼愣住了。
四碗麵放在桌子，像是四碗辣椒湯，我熟練地加了一大勺醋，哧溜一聲吃了起來。熊貓動作更加快，半碗麵已經下了肚。林翎遲疑地提著筷子，懸在半空中，愣愣地看著麵碗。“嚐嚐看嘛，你那裏可是沒有的麵條品種，別看簡單，什麼料都沒加，要的就是純粹的麵條味道。嚐嚐，快點快點。”說著說著，撒嬌變成了命令的語氣，惹得店員們紛紛大笑起來。林翎半信半疑地嚐了一口，在嘴裏細細回味著，然後重重地點點頭：“嗯，不錯，很有麵條的韌性，好吃。”小美本來就餓了，加上被彌漫著的香味已經熏得不行，又被林翎這話一刺激，抓起筷子，哧溜哧溜吃了起來，邊吃邊咧嘴直叫辣。
“再來一碗，你們要麼？”熊貓舉著筷子招呼店員，我點點頭，林翎連忙搖頭，哈哈她也吃不了太辣的。我們這，吃辣那是一霸，跟湖南江西的同誌們絕對可以一拚的。在外這麼長時間，其實一下子吃下這碗麵已經有些吃不消了，胃裏已經火辣辣的，每次總要適應一兩天才能服水土。
“吃這麼一碗可能不夠吧，要不，來碗餛飩吧？”我看著小美和林翎吃力地吃著麵條提議道，“要不，你們很快就餓了。”她倆對視一下，齊聲問道：“沒這麼辣吧？”我肯定地點點頭。一個中年女店員哈哈笑道：“兩個大男人還吃不了辣，還是我們本地女孩子厲害啊。”她倆臉刷地紅了，跟麵碗裏的辣椒相應成趣。熊貓樂嗬嗬地拿小美的紅臉頰取笑一番，結果被小美拿筷子敲了一下又在小本子上記了一賬，真是惱了夫人又折兵，我同情地搖搖頭。
餛飩一上來，辣椒看上去是少了點，不過小美還是瞪著眼睛抽冷氣，林翎用小勺子舀了辣椒扔我碗裏，才滿意地開始吃了起來。“不錯不錯，這裏的餛飩皮薄餡細，不像有些地方餛飩跟餃子一樣，這才有餛飩的樣子嘛！”林翎做飯做上癮了，總喜歡對食物進行點評一番。“聽說南宋的時候，餛飩才開始流行起來，你們這有冬至吃餛飩祭祖的習俗嗎？”我搖搖頭，將一條麵吸進嘴裏，哪有那麼多講究啊，現在生活好了，又不像以前那麼肉都不能經常吃。
“跟你說，這裏我小時候我媽就常帶我來吃，你得陪我媽來吃一回。”我打斷了林翎講故事的yu望，林翎翻了個白眼給我，意思是你小時候怎麼這麼饞啊！