一路緊趕慢趕走到家還沒天黑,花老二拉著牛去還,宋氏帶著孫女兒們把東西抱回家,林氏隱約聽著聲兒感覺她們要回來了,一出來看正巧碰上,“娘回來啦,來給我抱著,”接過婆婆手裏的大棉被,
“坐了一路骨頭都要顛散架了,你今天在家蘿卜都扯完了?”
“差不多,剩了點兒吃的,”
宋氏聽著不太信,推開院子們,滿院子到處都擺著竹箥箕曬著蘿卜幹,樹枝上也掛滿了蘿卜條,“哎呦,不錯啊,今天沒少幹活兒啊,”
林氏心想,可不是嘛,為了好好表現表現腰都快沒給她累斷,
“今晚割點臘肉燉冬筍,也犒勞犒勞你,”
“真的,”還有冬筍,林氏可是饞這口,饞了好久了,
聽著又吃的,蕾兒都興奮了,“娘,冬筍都是我找的,”見奶看著她,補充著,“姐和蕊兒也找了,福來哥找得最多,我第二,”
“行,你厲害,今晚你也辛苦了,獎勵你多吃兩塊,”
蕾兒小臉一歪,瞧把她厲害的,
坐下歇了會兒,宋氏就起來準備做飯,去糧倉翻出陳年臘肉,就剩一條了,割下一小坨,等過了臘月把豬殺了,賣一大半,留一小半做臘肉。
“朵兒,來幫奶燒火,”
“來了,”
宋氏把大鍋摻上水,臘肉讓朵兒扔火裏燒一下表皮,裏鍋蒸上飯,開始打理冬筍,
蕾兒一個人不好玩兒,也跑來住房湊熱鬧,跟著妹妹奶奶,把冬筍一個一個的剝筍衣,“奶,這也太小了吧,”
蕾兒把一個冬筍剝的幹幹淨淨,一點筍衣都不剩,本來就不大的筍子,現在還沒她手心長,
“哎呦喂,”宋氏拿過孫女剝好的筍子,“這冬筍不想其他竹筍,這筍子嫩,用不著剝的這麼幹淨,”拿起自己剝的一個,在麵白色嫩嫩的筍衣還剩不少沒剝,“剝成這樣就行了,都照你這麼剝,今晚就不用吃了,”
蕊兒看著,偷偷捏著自己手裏剝了一半的竹筍,也不敢再繼續這麼剝了,
“奶,湯裏再放點兒蘿卜不?”朵兒問,
“這筍子是少了點兒,放點蘿卜也不是不行,蘿卜帶點兒甜味,煮出來更鮮,”
“那行,我去地裏拔兩顆,”把臘肉刨出來,挽了把柴塞灶裏,
“奶,我要沾油碟吃,”蕊兒說,
“我也要,”奶總說沾油碟費油,今天好不容易吃多好的,不想又是沾幹碟,
“吃吧,吃吧,咱家這一天天的是不是吃得有點兒太好了,你們一個個嘴都養叼了,”
朝出院子的朵兒喊,“朵兒,扯幾根小蔥,”
“好,”
兩個孫女兒剝著筍,宋氏把臘肉衝洗幾遍,放鍋用熱水反複刮洗,把水倒掉,從新摻上水住臘肉,
“咱今年要不要灌點兒香腸,”家裏前兩年都小宋氏一直病著,臘肉都是讓村裏人來幫著做的,香腸也沒灌,今年開始家裏少了,但生活還是要繼續,
“灌,奶我想吃,”蕾兒趕緊變態,
“想吃就灌,家裏殺豬,腸子肉都有,”其實宋氏也有些饞香腸了,以前都是老大媳婦兒灌的,今年她來做,也不知道能不能做好,畢竟也二十幾年沒做過了,