打定主意之後，舒芫也沒什麼心情遊湖了，直接就扔下晏星洲下了船。
晏星洲看著一水桶的魚和已經烤焦了的魚，一臉無奈，隻得連忙跟了上去。
這事兒得秘密進行，要是讓人知道她會提煉鹽，那還得了？
更何況這事兒能不能成還未可知呢，早早就傳出去了也不好！
這麼一打算下來，舒芫便打算去上遊，找個空曠的地方試試！
晏星洲見她一副興致勃勃的樣子，又是無奈又是寵溺地道：“你需要什麼東西，需要多少人，總得先告訴我我去安排一下，你再慢慢去上遊啊！”
“你懂什麼，先去踩踩地形，看看什麼情況再說。”
晏星洲撇了撇嘴：“有什麼好踩的，顧家在城外有一處莊子，正好在萬業湖的上遊，是祖母避暑用的，如今正好閑著，跟祖母說一聲拿來用不就是了！”
“話是這麼說，可我反正回去也是閑著，就想去看看！”
晏星洲無奈，隻得陪著她出城，往萬業湖的上遊去了。
剛開始的時候，湖邊還有幾戶人家，估計是這附近的農人。
再到了上麵就慢慢的人煙稀少了起來，溪流也略急了。
旁邊有不少被溪水衝刷的鵝暖石，圓滾滾的附著一層淡淡的白色，估計是被溪水衝刷過，又被太陽曬過，水裏的鹽就留在了石頭上。
舒芫麵上一喜，看來有戲。
到了上遊之後，零星的有幾戶人家，不用進屋就能看見，比城郊那些農戶窮了不是一星半點。
有幾個婦人正拿了竹筐到溪邊撿那些帶著白色的石頭。
舒芫叫住了其中一人：“大姐，你們撿這石頭是用來幹嘛的？”
幾個婦人見舒芫穿著華麗，一看就是有身份的人，隻小心翼翼道：“這上麵有鹽，拿回去刮一下能做菜的時候用，比什麼都不放強一點兒。”
“可是你們這麼刮的話，不是連石頭末也刮進去了嗎？為什麼不直接用水做菜？”
幾個婦人像看傻子一樣看著舒芫：“我們窮苦人家吃東西本來就夠稀了，再加水還能吃嗎？”
舒芫恍然大悟，溪水裏雖然有鹽，可直接用水來做飯的話，還是太淡了點。
加水自然沒有加石頭上的鹽方便！
舒芫撿起一塊石頭看了看上麵的鹽的厚度，基本上確定這水裏鹽的含量之後，便跟晏星洲往回走了。
“之前你說的那個莊子呢，我想現在就去試試！”
提煉鹽方法簡單，用不上什麼複雜的東西，隻要有耐心就是。
“剛剛我們上來的時候我指你看過啊，你忙著看這水呢，根本就沒聽到我說話！”
舒芫一臉不好意思：“抱歉抱歉，我這不是太著急了嘛，走，我們現在就去！”
這個莊子晏星洲幼時還在顧家的時候來過，他還記得路。
兩人從上麵下來不過一刻鍾的功夫，又往山裏走了一小段，便看到了一座莊子，牌匾上寫著“第一莊”！
舒芫看了看那字，笑道：“雖然是簡簡單單是三個字，不過下筆有力，筆走遊龍，很有氣勢啊，這牌匾哪兒做的，到時候我要是有新鋪子開張的時候我也去定做！”