第一卷 第234章 特級殺手
第一卷 第234章 特級殺手
“老板，您去前麵坐著就好了，這裏我們來就可以了。”三個廚師之一的萬強不好意思的對彭白說道，因為彭白一進入後廚就開始忙碌起來，又是洗菜，又是切菜的。
“就是，老板，這些工作讓我們來就好了啊！您就不用幫忙了。”趙辛也提議道，畢竟就昨天，這個年輕的老板給他們提升了工資，他們對彭白都非常感激。
彭白笑道：“沒有什麼的，其實我也是一個廚師，這些事情我以前經常幹，現也算是幹回本行了，你們幹你們的，不用管我，對了，孫曉偉，你過來幫我一起洗菜吧！”
孫曉偉的身材和彭白以前根本就是一個模子裏麵出來的，甚至比以前的彭白還要胖，現彭白的體型可是絕對標準了，也許是心理壓力太大，擔心的事情太多，現彭白的體重隻有一百六十斤左右，算是正常了。
“好了，開工之前我先說幾個要注意的地方。”萬強和趙辛的加入讓洗菜的速度提高了好幾倍，洗菜工作結束以後，彭白站起身說道。
“首先，菜一定要洗幹淨，衛生第一，菜的質量有趙浩強和高山兩個人把關就可以了，其次，就是炒菜，味精量不放，我一會會對你們進行一些指點，菜做的好吃，飯店的生意就會好，到時候你們的工資和獎金也會相應的提高，俗話說，萬事開頭難，隻要咱們能夠開好這個頭，以後咱們就什麼都不用發愁了。”彭白所說的是人之常情，三個廚師紛紛點頭，畢竟，能夠被老板看重是他們同校的同學不敢奢望的，和他們同一間學校畢業的同學，現成為廚師的隻有很小的一部分，一般都是幹著小工的工作，賺很少的錢。
彭白說完，三個廚師就開始了今天的工作，這個飯店一共有上下兩層，下麵一層是大廳，上麵一層全都是包廂，看來原來的老板也想好好經營，把這個飯店做大，可惜的是，首先是資金有限，其次就是這裏的地理位置過於偏僻，生意太少，而且來吃飯的人群都是隻圖個飽的外地來打工的工人，平時賺的少了，吃飯的時候也不會花太多的錢。
彭白接手以後進行了一些改變，客人們來吃飯，原來都是點菜的，便宜的土豆絲也要兩塊錢，貴的菜也不過是十幾塊錢的，一般客人來這裏吃飯，因為消費人群的關係，一般也就是要一盤多兩盤菜，然後大家一起吃，平均消費四塊錢左右。
彭白的調整非常簡單，就是按照他當年工地當主廚的時候一樣，弄的和大拍檔差不多，不過菜品加的豐富，價格也加的低廉，彭白為了能夠讓這些窮苦的人吃好吃飽，特別增加了一個優惠政策，就是按人頭收費，五塊錢一位，菜品可以挑選四樣，雖然那種特製的盤子當中一個位置隻能放普通一個菜的三分之一，但是無論是肉菜還是素菜，價格上麵沒有什麼區別，而且主食是不要錢的，米飯、饅頭、麵條全部都是免費的。
剛開始的時候來吃飯的人還不相信，第一天客人上門，一問改變收費方法了，立刻就走了，隻有少數幾個客人留了下來，可是第二天的時候，來的客人就將所有的位置全部占滿，三個廚師根本就忙不過來，彭白也跟著炒了好幾個菜，順便指點了一下這三個廚師。
經過了彭白指點的三個廚師，炒出來的菜味道比原來提升了很多。
第二天營業下來，營業額竟然是原來老板幹一個星期賺的，就連彭俊威都認為，自己的兒子天生就是經商的材料，這一天的收入，就算是以前自家小飯店賺的，兩三天才能和這一天相比。
入夜，彭白親自下廚炒了一桌好菜，犒賞三個廚師和五個服務員，趙浩強和高山吃的不亦樂乎，而彭俊威則一邊吃一邊想著什麼。
萬強等三人對視了一眼，同時起立，然後三人手中端著酒杯，跪倒了彭白的麵前。
“你們這是幹什麼？”彭白並沒有過於吃驚，冷靜的問道，其實這種情況彭白早就估計到了，畢竟今天自己露的廚藝讓這三個人心驚不已，當廚師的，誰不想快速提高自己的廚藝？
“我們懇請彭師父收我們三人為徒。”趙辛高聲叫道，然後就準備磕頭。
“師父就算了，我教你們廚藝就是了。”彭白點頭說道。
三人聽了彭白的話，並沒有起來，而是又一個頭磕了下去。
“懇請彭師父收我們三人為徒。”三人再一次高聲叫道。
彭俊威這個時候說道：“如果收你們當徒弟，你們會有生命危險，這樣你們還願意嗎？”