睡了個大懶覺，李兆醒後草草吃食，便帶著張紫煙前往王不二的住所。
所幸，今日王不二還在休沐。
一個時辰後。
“不二兄，咱們去看看你說的酒樓選址？”李兆也不囉嗦。
“走吧，路上我再跟你講講”他也利索地從椅子上離開，站了起來。
“這家酒樓的位置，以我們昨天去的地方不遠。”
“那是他們陳家的祖傳產業，剛開始的時候據說生意極好，可後來由於金城酒樓和大廚子酒樓的存，他們的生意也是日漸沒落。
“剛開始他們應對兩家酒樓衝擊的策略，首先是降低價格，等過一段時間後，便發現已經快入不敷出了。”
“後來，他們隻好又調高了價格，由於菜品上的缺乏新意，慢慢人去的也不多了。”
王不二一路上對他們李陳氏酒樓的處境，做了大致的講解。
李兆心裏大概也有了主意。
三人不緊不慢的抵達了陳氏酒樓。
看著冷清的氛圍，與昨天去的大廚子酒樓形成了鮮明的對比。不過地理位置也還不錯。
李兆大概估計了一下酒樓的發展前景。
“三位裏麵坐！”小二很熱情的招呼。
坐在前台，負責收銀的掌櫃，看著寥寥數人，滿麵愁容。
“先嚐嚐吧，吃過再聊。”李兆低聲對王不二說了一句。
張紫煙也跟著一起坐了下來。
“小二，把你們的招牌菜端上來”李兆顯得很自然。
“得勒！”看到穿著比較一般的李兆，他感覺是王不二的下人，不過他也沒有瞧不起的意思。
小二匆匆趕往後廚準備。
“味道還行，不過比大廚子來說的確要遜色很多”李兆內心嘀咕。
“李兆，他們的菜，雖然趕不上咱們酒樓的，不過也還不錯”張紫煙沒有吃大廚子的菜，並不清楚這邊所麵臨的競爭。
於是他趁機低聲做了解釋。
“小二，喊你家掌櫃過來，我有事跟他聊”李兆覺得吃的差不多了。
老板聽到小二的傳話。放下手頭的活，走了過來。
“這位貴客，你有什麼疑問嗎？”陳掌櫃也顯得比較禮貌。
“我叫李兆，來，坐。咱們慢慢聊”李兆示意了一下空著的座位。
陳掌櫃順勢坐下。
“你們酒樓的情況我大概有了了解，能說說你的想法嗎？”李兆開門見山。
“唉……可惜了我們的祖傳產業，如今已經快支撐不下去了，我們的積蓄都快消耗完了。
估計要不了多久，這酒樓就要變賣了。也對不起列祖列宗啊。”
陳掌櫃也是實話實說，反正他覺得要不了多長時間，自家酒樓就會被買走了。
因為這幾天就有人打聽買掉他的酒樓，尤其是旁邊的兩個酒樓競爭者。
“其實你也不用太過於悲觀，我這裏可以給你提供兩個選擇。”李兆覺得自己不需要直接買下。
他覺得這酒樓的服務還算可以，掌櫃也不是忘祖之輩。
條件允許的話，他們絕對是願意去拚命守護的。
李兆得這些人還可以用。