這燒飯的時候沒法清理,不燒飯的時候又容易忘記,所以林燁現在想到了,便順手把鍋底灰給清理了。
陸瑤??
這玩意用碗裝著,難道也是寶貝不成。
淼淼看出了陸瑤眼裏的困惑,跟她解釋,這玩意還真的是寶貝。
它還是一種中藥材料,有個很好聽的名字叫“百草霜”。
早在宋朝的時候,就有醫書記載,把鍋底灰刮下來碾碎,可以做成藥來使用。
主治外傷出血、腫痛等,都有非常不錯的效果。
哪怕是現在,桃源村的一些老人,還會收集一些鍋灰,以備不時之需,鄉下地方可沒有什麼雲南白藥。
如果不心受了傷,出血不止,去醫院又麻煩,弄一些鍋灰,把它抹在傷口上,很快就可以止住血。
林燁時候也親身試驗過,效果真的很不錯。
陸瑤聽完淼淼講述
“這鍋灰還可以拿來炒菜呢。”林燁補了一句。
這倒不是醫書上記載的,而是桃源村自古流傳下來的。
在炒豬肝時加入鍋底灰,可以做成一道名為“鍋灰炒豬肝”的菜肴。
雖然這道菜燒出來,看上去黑乎乎的,像是黑暗料理,但味道卻很鮮美。
而且,這道菜吃了可以明目。
不過現在已經很少看到了,鍋底灰對年輕人來又髒又黑,他們實在是接受不了。
隨著煤氣灶的普及,可能以後土灶都會成為曆史了吧,想到這裏,林燁心裏還有些許的傷感。
鍋灰刮完之後,林燁便帶著草木灰去給樹苗施肥了。
有一些還未燃燒完的木棍子,淼淼又把它們給撿了回來,可以當做筆來使用,在地上塗抹畫畫。
在農村長大的孩子,應該都有過類似的經曆。
施肥完,林燁手都變黑了,淼淼打了一盆水,林燁幾人洗了手,盆裏的水變得漆黑如墨一般。
“好黑哦。”淼淼吐了吐舌頭,把盆裏的水端去倒了。
“中午想吃什麼菜?”林燁問淼淼。
“水芹菜吧,我知道有一個地方,特別多。”淼淼提議道。
水芹菜,也叫作野芹菜,是芹菜的一種。
嫩莖和葉柄可以炒來食用,味道鮮美。
此外,水芹全草也可以作藥用,其味甘辛、性涼,入肺、胃經,有清熱解毒、潤肺利濕的功效。
可以輔助治療發熱感冒、高血壓等病症,是一種實用性很強的植物。
(加更,┭┮﹏┭┮)