因為絹布是染壞了的,所以她拿到絹布的第一件事是設計構圖,要將染壞的地方巧妙地融合進畫中。
根據絹布上斑駁的白點,林萱猜測染坊應該是想在絹布上染什麼花型,但染工技術不行,還是出了什麼差錯,沒染出花型來,所以有的地方出現了白點,有的地方顏色卻明顯重幾個號。
這樣的布用來做衣服穿肯定不好,但用來畫畫,林萱卻覺得並不影響,隻要設計得巧妙,那些染壞的地方也能變成藝術。
雙麵畫本就考驗技藝,再加上為了遮掩布的缺陷,林萱設計的這幅畫費墨頗多,畫了一下午,林萱也才畫了一小半。
等天黑,房裏的光線再不適合畫畫後,她才想起來,泡桶裏的豆子被她忘在一邊了。不過好在現在溫度不高,隻要換過水,再泡一晚上也沒關係的。
晚上林萱沒有做飯,是傅瑾珩做的青菜麵疙瘩湯。鍋裏青菜多麵疙瘩少,又沒有油水,林萱吃得難受得不行,第二天一早就讓傅瑾珩幫忙磨了豆子回來。
聽說她把新買的豆子磨碎了要在家做豆腐,沈氏強撐著下了床,見她將兩根木條釘成十字形,將一塊白布的四個角分別係在十字架上,越看越覺得奇怪,“你這是做什麼?你當真會做豆腐?”
林萱笑道:“娘,這是過濾呢,得先把豆渣過濾出來,才能做豆腐。”
沈氏還是有些不放心,“那你要做什麼,我來幫你。”
“娘,你還病著呢。”林萱為難道:“要不讓二弟過來幫我。”
沈氏不讚同道:“他一個小孩子會做什麼!”
“娘,我不小了,你就讓我幫嫂嫂吧!”傅小磊始終覺得林萱又是在打什麼壞主意,他娘和哥哥看不穿她的陰謀,他可不會被她這個壞女人騙了,是以雖然說要幫忙,但卻氣鼓鼓地看著林萱。
林萱無奈地笑了笑,並不將他的仇視放在心上。反正她以後隻要慢慢對他好,他遲早會看到她的真心,知道她已經變了,不再是壞人的。
沈氏堅持要留下來幫忙,林萱猜她是不信任自己,便也沒再阻止,讓她在灶台後燒火,自己和傅小磊濾豆漿。
做豆腐最重要的一個環節就是讓其凝固的環節,在現代,讓豆腐凝固的物品有很多,在這裏,林萱選了鹵水。
用鹵水點豆腐一個是要控製好溫度,再有一個下鹵水的時候要緩慢且均勻,不然做出來的豆腐容易老嫩不均勻。
林萱穿書之前曾做過豆腐,這些對她來說,都是小事兒。但在沈氏眼裏,可就不簡單了。
豆子賣得便宜,但街上的豆腐卻賣得貴。隻小小一塊豆腐,就要三文錢。大灣村的村民不是過年過節,根本沒人舍得買來吃。
她媳婦竟然會做豆腐!
那他們家,以後是不是可以做豆腐賣了?
以後她再也不用擔心還不起大房二房的錢了,也不用擔心養不起幾個小孩,沒錢給他們念書了。