——鍾子玉愛吃的蘿卜不過三種，心裏美、衛青兒、濰縣蘿卜。三種俱是脆甜，或體態豐腴，或身量纖纖；或青翠玉白，或青綠微黑。有的脆些，有的嫩些，然都是爽口甘甜，少有糠心。
這些蘿卜兼具了荷與柳的色澤及大白菜和土豆的生機勃勃，連皮都脆嫩甚至到了微微發沙的地步。梨子一口咬下去清脆中尚帶綿軟，蘋果自是甜得別具一格，然而舉案齊眉，到底意難平——總覺悵然若失。
而蘿卜的甜爽中有股氣勢昂然的倔強，不是咄咄逼人的辛辣，更非荔枝柔若無骨的纏綿，是一種心氣兒，生機盎然，一口下去靈台方寸頓覺清明。Θ思Θ兔Θ網Θ文Θ檔Θ共Θ享Θ與Θ在Θ線Θ閱Θ讀Θ
諸菜中，蘿卜堪引為知己，是可以打馬江南遊，共千裏快哉風的新豐舊客，長安故友。夜雨秋燈，朗聲談笑，經年不改。
這種豪爽的菜，屈江是鍾意的。他掂了掂手中蘿卜，突然覺得鍾子玉啃蘿卜的樣子，還真有點像兔子。隻不過這種兔子種田的人絕不願養，嫌它太能吃肉卻不多。就算是達官貴人閑來起興逗著玩，大抵也要被長長的門牙狠戳一口。
他拍了把涼水抖擻精神，鋪展案板，一刀落，蘿卜如樹樁轟然倒塌，崩落案板，有如天地初始，傳奇尚未相遇。
這些事鍾子玉是看不到的，直到晚間他才得以從賬房脫身。他雖做派隨意，心裏卻明白這不過是為了叫人看不透自己而已。不然遠的不說，幾個娘舅和表親便都虎視眈眈。雖則他多方彈壓恩威並施，也免不了隨時有可能會被反咬一口。
當年他娘一意孤行下嫁窮書生，險些被逐出族內。此後極不順遂，終是一生下他便撒手人寰。鍾父情深不壽，亦隨之共赴黃泉。以至於他剛落地，就趕上爭權奪利的大好時機，悄無聲息被從族譜上抹去，送至人間地獄。
若不是有些人有些念想撐著，他如何能撐到現在。
鍾子玉搖搖頭，在晚風中站定，瞑目感受一股帶著花香味的風悄然拂過臉頰。閉上眼，風中滋味，似是腦海中大好河山。
“唔……我聞到了。”
他麵上洋溢純然喜悅，隻一雙眼笑如彎月，藏了些心跡無人得知，“你做出來了？
屈江也不多話，默默布菜，“並非難事。”
鍾子玉挽起袖子坐定，“幹貝蘿卜球、豬油煮蘿卜，還有涼拌蘿卜絲兒——你這真是喂兔子呐？”
“既然點名要蘿卜，那就隻有蘿卜。”
“人這麼實誠是當不了殺手的，”鍾子玉夾起一箸豬油煮蘿卜，“熟豬油炒蘿卜，蝦米煨之，倒是不錯的家常菜。”
那一箸蘿卜臨起時加了蔥花，煮至熟潤，色澤在月光下如琥珀般剔透光潔，隻是散發著香濃氣息帶來的光暈。湊近一聞，不是脂粉，亦可醉人。
“用紅蘿卜，豬油緩和蘿卜的辛辣，本身厚味亦被蘿卜本色中和，桀驁富貴，竟也水乳交融，做得不錯。”
“隻是隨便做做。”屈江不免有幾分得意。
“別著急我正準備說你呢，蔥花放太多，我不喜歡蔥花。”
屈江忍不住歎了口氣：“你有什麼喜歡的。“
鍾子玉無辜地瞪大眼睛：“兔子也不愛吃蔥花呀！“
接著他又夾起幹貝蘿卜球，得意地笑了起來：“這道菜多用小紅蘿卜而不是大象牙白，象牙白正宜做雞汁蘿卜，鮮嫩清爽，淡而綿長。這道可算是失敗了。”
屈江氣結，正待反