木耳紅棗豬蹄湯 【營養功效】 此湯養血潤膚、祛淤消斑。 原料：木耳20克，紅棗15枚，豬蹄2隻，薑片、蔥段、鹽各適量。 【製作方法】 1.木耳洗淨，浸泡；紅棗去核，洗淨；豬蹄淨毛，斬件，洗淨，焯水。 2.燒鍋，投入薑片、蔥段及豬蹄，幹爆約3分鍾，撈起。 3.將適量清水放入電飯鍋內，煮沸後加入以上用料，煮約1小時，加鹽調味即可。 【小貼士】 一般人群均可食用。有出血性疾病、腹瀉者應不食或少食，孕婦不宜多吃。