唐海看著通話結束自動黑屏的手機，半晌沒有動靜……
很多人明明是正常人，但和自己接觸之後就都變這樣了，這是為什麼，自己帶著損友光環嗎？
天天整人，終會被整，麗莎站唐海身邊這時候這是心中唯一想法。
也不怪得唐海不淡定。
這紅酒也是他戰略上的一環。
餐廳其實不賺多少錢。
真正能賺錢的是癮。
中餐連鎖讓人吃了一次，餓了就會忍不住想要再去，這就是一種癮。
然而這種癮解決的代價太低了，省著diǎn吃的，20美金以內可以吃得不錯，菜再好吃畢竟有物價極限。
就算是快餐店旁邊的稍稍高級一diǎn的中餐飯店，省著diǎn也是50美金一人能吃飽吃好。
但紅酒就不一樣了，橡木桶才多少錢，葡萄自己種的，隻要能賣出去，人工多少都算白給。
隻要是長期喝酒的人，肯定都會有酒癮，這其中的利潤就大得多了，而且紅酒還自帶另一種癮，裝比的癮……
這其實也不能說賺！
紅酒在唐海心中最大的戰略作用，還是‘餐廳升級’，或是做酒店係統！
他原先是想把快餐店不停的、快速的，一家家的開，就像是他家鄉的藥店‘一心堂’，幾乎是不要命的開店，快速的在全國開了2000多家店麵，解決了數萬人的就業問題！哪怕這種開店模式引起了同行忌憚，各種圍剿，外帶軟文唱衰。但完全是撓癢癢，沒什麼作用……
唐海原先也想這麼幹。可以快速突破老麥、老肯的圍剿，但最後他選擇和老肯合作。也沒有籌集資金瘋狂開店，就說明他暫且擱置了這個計劃。
史蒂芬是一名很有經驗的大律師，有一次曾找唐海交談，問唐海如果打算快速開店，人員培訓跟不跟得上，畢竟中餐不像老麥那樣，中餐館對員工技術要求是很高的。
第二問，每家店的質量能否保持一致和高水準？衛生問題如何解決？老唐當初揪著一些小事讓老麥全麵受損，史蒂芬估計老唐就算想發展。最初老麥也不會動他，等有三五百家連鎖店的時候老麥才會出手。不需要太高明的手段，學上次唐海的就行，中餐館不像美式快餐那樣機械標準化，破綻隻會更大，逮著唐海一diǎn弱diǎn抹黑，到時候每天唐海都可能損失百萬。
外帶老麥曾被唐海弄得灰頭土臉，不報複的概率很低，所以他提議讓唐海收斂一下。隻要唐海不亂動，那唐海就沒明顯弱diǎn暴露。
唐海同意了，全美開店的計劃暫擱，他想先涉足高端一diǎn的。多認識些高級人脈，再慢慢發展。
紅酒就是打入市場的開端，因為美國紅酒一直檔次不高。競爭壓力很小！撕破了口子，別的就能跟進了！要是做法國紅酒。一個拉菲古堡就能把唐海壓得死死的，唐海永遠也別想做成龍頭……
而帕克是世界第一葡萄酒品鑒大師。
他在幾十年前。人人都不了解葡萄酒市場的情況下，毅然辭去了律師一職，嚐試寫紅酒推薦指南。
後味、緊澀、收斂的、馬廄味……
帕克編造出了許多詞彙來詮釋葡萄酒，混亂的紅酒市場因此而規範！82拉菲古堡因他而封神！為什麼那麼多人吹波爾多，就是因為他第一本品鑒書就是《波爾多》……
這人已經是市場指揮棒了，他說好就好，說不好，好也不好。
唐海這一刻突然明白了千代在麵對綾子時的感覺。