吃飯的酒店……
一家很大的湘菜館連鎖！
昆城這邊的飲食，川菜是占著極大比例的，這邊高原地帶，有時候熱起來必須口味很重的東西才能吃得下去，所以這邊很多很能吃辣的人，這就給了川菜發展空間。
外帶滇川本來就是一家，漢唐時期一直到現在都是。當初鄧公還在世的時候，本欲把西南軍區歸雲省指揮，但最後卻改了想法，估摸是覺得萬一大戰，邊遠地區設立軍_區司_令部太容易被集火，就把滇軍歸為川軍統轄。
川軍一看好事落到了自己頭上，直接就說出了口號，為了表示兄弟情義、不傷到兄弟感情，不到戰時，川軍不入滇。
因此兩省友誼加深，川菜基本霸占了滇南大街小巷，無論是街頭巷尾的10元快餐店，還是鹵肉店，都是川味的多。
至於太祖老家的湘菜嘛，在這邊的人氣實在是……
唐海這人什麼都不挑，就是挑嘴，在店門口看了一下招牌，他更喜歡重辣味或者海鮮……
“怎麼了小唐，不喜歡湘菜嗎？”
“不，我很喜歡的一個梳著大背頭的農家少年，他就很喜歡湘菜，特別是紅燒肉……我對湘菜還是挺喜歡的。”
“之前就一直想請你們吃一頓飯，但又不知道吃什麼好，聽說大麗菊的這些外國朋友都是好嘴的，擔心東西不合大家的口味，畢竟是來友好考察的，那就是我們失職了……我後來想想。那位梳著大背頭的農家少年，最後宴請美國尼克鬆總統吃的東西。怎麼樣也該夠格了，雖說不是我們滇南菜色。”
唐海把太祖稱為‘梳著大背頭、愛吃紅燒肉的農家少年’。讓老人聽得不禁莞爾，他是真正見過那名農家少年的人，在當時那農家少年麵前，他才是真正的少年……
接著老人也同樣這麼稱呼。
偉人仿佛真的變成了鄰家小夥子，讓唐海也聽得笑了。
老美一群人眨著眼睛不懂他們說的是誰，一直到說拿來招待尼克鬆總統！
來人很少，氣氛也很好，不像是找麻煩的。
迎賓很有禮貌的說著歡迎光臨，還有服務員招呼著眾人進去。進裏邊包間後居然有是一對一的服務員服務！這是很高的接待規格！在國內唐海還是第一次碰到這情況！
湘菜館最著名的還是毛家飯店。
毛家飯店的主人不姓毛，而是見過太祖，很隆重的見麵，以及住得也很靠近太祖舊居的一位女士。
在改_革開放後幾年，這位女士想了想，我很拿手做菜啊，於是她就嚐試開了家‘毛家飯店’。
80到90年代，人們對太祖的熱情還是非常高的，簡直可以說是瘋狂。於是這湘菜館連鎖迅速火爆全國，昆城有兩位數的連鎖店，就連玉城都有。
但個人崇拜是帶不起超大連鎖的，經營模式、人員培訓、管理控製、民風習俗。才是比較關鍵的原因，外帶本地米線店崛起，以及洋快餐在中國爆發。唐海現在知道的昆城的毛家飯店隻剩一家了，玉城的已經沒了。
因為口味不合適。這邊湘菜館非常少，但能挺過來的絕對是夠評星的神店！比如昆城月牙塘公園旁的那家。唐海現在偶爾還會想去。
落座後上的菜，紅燒肉、火焙魚、鄉裏臘肉等‘主_席菜’有四道，滇南名菜星雲湖大頭魚、楚雄野生菌大火鍋、乾隆最愛的田七汽鍋雞等四道，外帶有三文魚肉盤、拉丁美洲烤羊排等大麗菊眾人經常能吃到的菜色四道……
十二道菜，分量還都不小，加起來一共十人！
這一頓人均消費應該比不了明明大婚，但不會便宜。要說沒什麼大事要自己幫忙，唐海是不信的。