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阿寒鶴雅別墅鄙之座
就是舒其和姚辰那部電影非誠勿擾中，舒其坐在落地窗前，麵朝著湖泊的那場景，取景的地diǎn。
麵對的是日本的阿寒湖。
這酒店隻有25間房，安靜典雅，連續多年被評米其林三星，典型的日式風格，優美到極致的酒店。
這是千代一直追求的目標，但在唐海看來，能不能做成是要看一個人性格的，一個性格恬靜溫婉，有時候又比較能帶給人們快樂的千代，是經營不出這樣的酒店的。
物似主人，這樣的酒店有著典型的日本氣質，菊花和刀。
秋菊的淡雅和暗香，我花開後百花殺的氣質，外帶武士刀一樣的精簡、厚重，隻有有這樣氣質的人，才能挑選到這樣氣質的地方，建造這樣氣質的建築，弄這樣的室內裝修，並且找到同樣欣賞這樣的人。
物似主人不僅僅是酒店、餐廳，動物其實也是如此，唐海很多寵物其實都有他一些性格
千代的是詩和遠方
西雅圖沒有阿寒湖，但有華盛頓湖，這兩三年華州各項指數都在上升，環境漸佳，適合居住，人才頻出，經濟上漲，吸睛至極。
那酒店的老板和千代爸認識，很快就盯上了這裏，然後開設了一家分店，目前也上了米其林，不過如今隻是一星。
店長是個四十多歲的女人，邀請唐海等人去唱歌的當然不是她，而是她女兒
明明是安安靜靜的地方。吃著碳烤和牛，門窗都緊閉著。聲音倒是傳不出去，畢竟是隔音裝修。但是
“唐馬蓮娜來吃這個”小姑娘和馬蓮娜差不多年紀，把東西硬塞了兩盤給唐海和馬蓮娜，又到一旁拿起麥克風。
倒是她寡居的母親安安靜靜的，笑著給唐海來了diǎn清酒。
比起那吵吵鬧鬧二次元裝束的少女，其實唐海更喜歡眼前這一款，本質上小唐同學是個喜歡安靜的人。
清酒唐海也挺喜歡，特別是眼前的兵庫縣的丹波杜氏酒。
日本高級技師做事情會認真到人們難以置信，釀酒的料子是酒的肉、水是酒的血，酒曲則是酒的骨頭。釀酒師的專注和技術就是酒的，隻有所有東西都是完美的，並且完美的結合在一起，酒才是最好的。
唐海想說，波爾多的紅酒自己就沒能分出區別，日本清酒這b裝得真是深沉
隨著一塊隻撒了diǎn淡鹽花的牛肉入口，才聽到寡居的俏寡婦開口：“唐先生想問我要和牛和毛蟹”
“是的。”
“聽說唐先生想做批發市場”
“有這個打算，要做就做大一diǎn，我不能隻賣大麗菊的東西。外帶大麗菊也必須給人發牌照了。捕撈收益可能要下降，我得找diǎn盈利diǎn補貼一下。”
美國有一種著名的龍蝦，波士頓龍蝦，也就是緬因龍蝦。其實是靠著中國人才能上餐桌的，之前沒什麼人吃。
當地政府發現中國人愛吃之後，就開辟了一條商路。現在那裏的人靠著捕撈都發了財，很多人建起了新的別墅。送著家裏的孩子上了大學。他們當然不會感恩中國人，都在感恩龍蝦。包括貼牆上掛衣服的鉤子都是龍蝦造型。
在那一片地區各種捕撈量都是限製著的，五千多名捕撈龍蝦的漁夫都是有許可證的，並且許可證有時效性，一切都在管理中
在大麗菊這一片，大麗菊其實就是擁有各種頒發證件權力的漁業綜合公司，地位和之前被唐海罵的泰勒象拔蚌公司相似。
往年華州漁業占經濟比例1，很多管理倒是隨意，這兩年捕撈量提升，旅遊業吸引了人們大量的目光，就要漸漸規範化了。
也就是唐海將要發捕撈證了，雖然是收費來發，:。：漁夫估計也是大麗菊獨立出去的員工或是兼職，收也是大麗菊來收