麵片長二十厘米，寬七八厘米，做燴麵的時候需要把麵片拉伸，厚薄適中的時候下入鍋內。不管是男女老少，都可以製作。
燴麵可以用燉雞塊、羊肉、牛肉、雞雜、羊雜等等來搭配，花樣繁多。除此以外還可按照時令放生菜、荊芥、蒜黃、香菜等等。
如果是嫌麻煩或者趕時間的時候，直接在滾水鍋裏麵放火鍋料，熬煮入味後下入拉好的燴麵配上蔬菜，就足以作為一頓美味的飯食。
一般的飯店裏麵都會有辣和不辣的兩種燴麵，不管是辣的還是不辣的，放入不同的肉類，吃起來都會別有一番滋味。
而且漯市飯館內的燴麵都分為大碗和小碗，就算是洛伊人，吃上一大碗也要肚滾溜圓，足以見分量十足。
原身上學的時候，一大碗燴麵才四塊錢，但現在一大碗燴麵已經漲到了九塊錢的價格。
進了包間，洛伊人也沒有著急著點菜。
上學的時候他們下飯館，一人一碗燴麵已經是頂天了。畢竟上學的時候生活費有限，所以也不曾點過什麼菜。
這麼多年沒在一起吃過飯，洛伊人總不可能一人一碗燴麵就把李興龍打發了不是？
所以點菜的事情，還是交給李興龍好了，反正洛伊人自己也不是個挑食的。
不過既然進了包間，洛伊人也不好意思就這麼幹坐著吹人家的電扇。
點了個芹菜花生米和可樂，如果不是還要開車，洛伊人就要換上一瓶冰鎮啤酒了。
等了大概有十幾分鍾，洛伊人還沒動幾下筷子，李興龍便在服務員的帶領下來到了包間。
包間並沒有門，還挨著樓梯，所以李興龍一上來，洛伊人便注意到了。
“想吃點什麼？這麼多年沒見了，可不好一碗燴麵打發了。”洛伊人把桌子上的菜單遞到李興龍的麵前，笑著說道。
上高中的時候，洛伊人借宿在二爺和二奶家裏。生活費自己掌管，所以比其他同學要寬裕一些。有時候在街上玩，都是洛伊人請客吃飯或者是在黑網吧包宿。
李興龍大約是想到了上學時占洛伊人便宜吃飯上網的事情，有點不好意思的摸了摸鼻子，說道：“哈哈，今天哥請客，想吃什麼你就點吧。這家大盤雞做的也不錯，要不要來一份？”
洛伊人的三言兩語，就打消了兩人這麼多年沒有聯係的隔閡。最後各自選了兩道菜，當然最不會遺忘的就是燴麵了。
地三鮮、大盤雞、酸辣土豆絲、孜然羊肉，再加上洛伊人之前點過的芹菜花生米，最後一小碗雞肉燴麵、一大碗羊雜燴麵，足夠兩個人吃到撐了。
不過由於一個要開車，一個要上班，所以酒當然是沒有的。
說起來，原身和洛伊人相同的一點，大約就是都喜歡喝酒了。
隻不過原身身體不好，偶爾喝口啤酒，大概就隻有上學時候玩的好的幾個同學知道了。
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