巴山市地處南方,但在飲食上卻偏好麵食,尤其山城麵更是名聲在外,甚至在國外也遍地開花。
和北方人吃麵不同,山城人對麵條本身的品質並不講究,山城麵的所有講究都在佐料,佐料才是一碗麵的靈魂。
因此要吃正宗的山城麵,必須來巴山市本地。不要找那些高大上的店麵,最好由本地朋友帶路,到那些手機導航都搜不出來的犄角旮旯,找那種連招牌都沒有,店裏一共隻有三張桌子,加一起十條桌腿的店麵,才能體驗到最正宗的山城味道。
在洪崖洞附近的一處窄巷裏,就有這麼一家麵店,店麵是一處廢棄的防空洞,門口豎著一個破破爛爛的牌子——洞子麵。
店裏空間狹窄,隻容得下三張長桌,每到高峰時節,不少客人都把麵擺到外麵的長凳上蹲著吃,也算是這裏的一景。
這中午,洞子麵館裏麵人聲鼎沸,大號的青花碗一隻接一隻的往外端,煮麵的師傅忙的滿頭大汗。
一陣轟隆的引擎聲漸近,吳明載著暮雨和倩停在了店門口。
“你出來吃飯,怎麼還是吃麵?”吳明有點詫異,暮雨在家裏方便麵,還沒吃夠麼?
“我喜歡,不行麼?”暮雨幹脆的回了一句,隨後和倩先後跨步從摩托上下來。
吳明搖了搖頭,吃麵也好,自己能節約點,上午跑了一趟下江塘,現在肚子也餓的前心貼後心了。
現在自己這個飯量是要把人活活吃窮的節奏啊,吳明心裏亂想,和暮雨倩一起走進店裏,前麵還有五六個人,他們隻有站在隊尾等待。
“咳……咳……咳……”
倩在店裏聞到花椒的氣味,頓時被嗆得咳嗽連聲,一張臉兒憋得通紅。
“倩,你是不是不能吃辣?”
吳明問出這句話之後就覺得自己實在白癡,倩她是個女鬼,根本就不需要吃東西。
倩憋紅了臉,不敢開口吸氣,隻是微微點了點頭。
暮雨壓低了聲音:“她過去在聊齋裏是鬼,不需要吃東西,不過來到這邊就要過正常人的生活,吃穿住行和我們是完全一樣的。”
吳明哦了一聲,頓時想到一個重要問題,家裏又多了一張吃飯的嘴,暮雨的存糧還夠用麼?
隊伍前行的很快,幾個人話間已經排到了老板麵前。
“一兩韭菜葉豌豆麵,不要香菜。”暮雨張口就來,看得出來對這家店很熟悉,(韭菜葉不是指麵裏有韭菜,而是麵的寬度像韭菜,指麵條的種類)。
“好咧!”老板應了一聲,隨後望向倩:“妹兒,你要什麼?”
倩憋紅著臉,支吾了幾下,開口:“我……和暮雨姐一樣的。”
“她不能吃辣,少放點辣椒。”吳明插了一句話,隨後又點了自己的。
“三兩豌豆雜醬細麵,再多加點麵。”
老板抬頭看了吳明一眼,滿臉詫異:“夥子,我們的麵分量可不,你吃得完麼?”
“沒問題,多加點。”吳明特意強調了後三個字。
邊上一張桌子空出來,三個人走過去坐下,暮雨望向吳明開口:“你最近好像和哪吒楊戩他們成混在一起。”
吳明無奈的搖了搖頭:“哪吒和雷震子兩個熊孩子,楊戩稍微正常點,但那張嘴實在毒舌。”
邊上的倩一臉認真:“吳明哥,你能習得雷法,明你資過人,與仙有緣。”
“雷法?”暮雨望向吳明。
吳明撓了撓頭,也無意隱瞞:“是燕赤霞教我的,他我骨骼清奇,練武奇才,所以傳授給我掌心雷,要不是這一手雷法,我已經在蘭若寺被姥姥活埋了。”
到這吳明來了勁頭,把手掌伸出桌麵:“給你演示一下,讓你看看真正的雷法!”
“地無極,乾坤借法!”