第33章遇上王氏(1 / 2)

木棉的安排倒是讓家裏人都樂意,再加上這豆腐幹的味道確實不錯,家裏人也覺著指不定真能掙到銀子,反正實在掙不到也不損失什麼,這豆腐渣本來就不是啥值錢的東西,木棉姥姥家多的是,要是在說損失頂多就是些油而已,倒也不算太大的事情。

但要是真如木棉說的,這東西能掙銀子,他們家這個冬天就不愁了。

當然,在這個時候,所有人都沒什麼太大的想法,想著隻要能混個肚飽,就已經是最好的了。

因此第二天一早,一家子在天麻麻亮就起來,都按照木棉的吩咐,打算去各做各的事情。

木火寶上山去砍柴,周氏和木棉先去姥姥家弄豆腐渣,木竹在家帶著木筍。

因為這時候的人都不習慣吃早飯,一天就是晌午和晚上兩餐,而且也不像前世的人那般一起來就洗漱,都是一起來弄了弄頭發,就打算要出發了。

木棉自是要講究一些,但是也沒用,這時候沒有洗漱可以用的東西,她尋了半天,最後也隻是倒了碗水,放了些粗鹽,算是漱了個口,接著又簡單的洗了個臉,便跟著周氏一起去姥姥家了。

不過才走出家門口沒幾步,木棉想起了一件事兒,又立即走回去,然後用籃子裝了幾塊昨兒自家家裏炕好的豆腐幹,打算帶過去給姥姥一家人嚐嚐。

木棉姥姥家因為早上要做豆腐賣,起床也是早的很,等木棉和周氏走到他們家的時候,木棉姥爺和舅舅周文都已經去賣豆腐了,就木棉姥姥和小姨周荷正在收拾東西。

見木棉兩母女這麼早就過來了,兩人都奇怪的很,聽說了木棉的來意之後,木棉姥姥立即嚐了木棉兩母女帶來炕好的豆腐幹。

自然,木棉姥姥和小姨也從未吃過這東西,當即也是稱讚不已,一聽說木棉就是用他們不要的豆腐渣做的,兩人當即將家裏今兒早上做豆腐弄出來的豆腐渣都給拎了出來,還說以後每天家裏這邊要是沒事的話,就讓小姨周荷給木棉挑著家裏送去。

木棉怕耽誤姥姥家的事兒,忙說自己每天準時會過來弄,實在事兒多的時候,再讓小姨給送去。

因為趕著回去再炕這些豆腐幹,木棉兩母女在姥姥家倒是也沒多呆,隨意嘮了幾句,兩人便回去了。

整好,這時候趕集是四天才有一次,也有不少時間讓木棉炕豆腐幹,再想法子將豆腐幹弄弄味道。

這是第一次,因為家裏啥都沒有,木棉也不知道這時候的人接受能力如何,不太敢弄的太多,而且家裏也沒有條件能讓她費銀子去弄。

她想了很久,就暫時隻是做了兩種口味,一種是自己用鹽,醋,醬油這些調了一種簡單的口味,取名叫醬香豆幹,另一種就將從山裏弄回來的辣椒給剁碎,然後用少量的油拌一下,取名叫油辣椒豆幹。

其實說起來,用料都差不多,但因為有辣椒這東西,嚐起來的時候,倒是也覺著味道截然不同。

而且因為木棉的做法是涼拌的,又在這個不太熱的季節,整好這東西能放一段時間,也不擔心會壞,木棉就是一連做四天的,吃著也一樣覺著新鮮。