木棉喊上周葵和周荷幫著自己一起弄豆幹。
原本在生氣的木火寶，聽說要弄豆幹了，也顧不上生氣了，立即就跟了過來。
新鮮豆腐做豆幹要比較麻煩一些，需要提前一晚上將豆腐壓幹，然後再用吸水的布將豆腐裏的水全部給吸出來，瞧著豆腐裏完全沒水份了，再將豆腐切成小塊，最後放上配料，翻炒一下，等豆腐裏進了配料，就放在火上炕，炕的幹巴巴的，就成豆腐幹了。
因為這也來不及提前一晚上了，木棉便選了個簡單的方法，先將豆腐切成很小一塊，然後兩麵抹上鹽巴，晾上幾個小時，在放鍋上蒸，一鍋豆腐大概蒸上半個小時，然後放鍋子上慢慢炕，等到水分差不多幹了，再放到鍋裏翻炒，等進了配料，就給弄好了。
這樣弄出來的豆腐，雖然比不上每一步都按照步驟弄出來的豆腐那樣有嚼勁，但味道卻也實在不錯。
而卻到底因為原料不同，新鮮的豆腐炕出來的豆腐幹要好吃很多，而且就光是賣相都要好看十倍不止。
豆腐渣做出來的豆幹不太緊實，容易碎，而且經過油炕之後，豆幹會微微有些發黑，要是挑剔的人，大概光是看賣相，就不願意買了。
現在這些豆幹一塊塊都金黃金黃的，再用配料翻炒出來，瞧著就讓人有胃口。
木棉用碗裝了些新弄出來的豆幹，喊了周荷和周葵，“來，小姨，小舅，你們嚐嚐，看著豆幹味道咋樣，有沒有豆腐渣做出來的那般好吃。”
周荷兩人都吃過木棉用豆腐渣做出來的豆幹，這嚐了新鮮豆腐弄出來的之後，同時都衝木棉伸出大拇指，讚不絕口，“好多了，這個有嚼勁的很，不像豆腐渣一到嘴裏就滿口都是渣滓。”
“那這個肯定比那種好賣。”周氏見這豆幹還真弄成了心裏十分高興，便出聲問木棉，“但是這原料到底也貴了，我們賣多少銀子一斤合適。”
木棉不說話，隻是看著眾人。
周荷挑眉道，“十文？”
木棉搖頭，意思這不是她的心理價格。
周葵想了想，“十五文？”
“不是，我打算不一斤一斤的賣。”木棉跟眾人說著自己的做法，“我打算把這東西做成一罐一罐，一罐給裝上個四斤左右，直接一錢銀子一罐好了。”
“一錢銀子四斤？”周氏掐手指，仔細算著，然後一臉震驚的看著木棉，“那算下來，豈不是要二十五文一斤。”
木棉點點頭，這豆幹她打算走高檔路線，要就掙一筆大錢回來。
盡管知道木棉心裏有數，但周氏還是有些擔心的道，“有人買嗎？”
木棉一臉自信的出聲道，“我還有個殺手鐧沒出，出了肯定是有人買的，而且這麼貴的東西，我自是不會像上次那樣的賣法了。”
木棉說完，衝眾人眨了眨眼睛，去到牆角裏拿了一個罐子出來。
這東西別說是周荷和周葵兩人，就是周氏都不知道是什麼，都往木棉簇擁過去，問道，指著那罐子裏的東西問道，
“這是啥？”