不宜經常嚼食檳榔
現代醫學研究發現,檳榔含有多種生物堿、檳榔油、兒茶素、膽堿和鞣酸,其中檳榔堿是有效的驅蟲藥物,能使絛蟲蟲體產生弛緩性麻痹癱瘓,然後將其排出體外,對流感病毒及某些皮膚真菌也有抑製作用,對青光眼有較好的治療效果。對幽門螺旋杆菌感染有奇效。
祖國醫學認為,檳榔有止瀉、消炎、去腫、生肌止痛、除痰息喘、瀉氣消水、殺蟲去積等功效。
病後、產後及身體虛弱之人忌食。一般連食之過多有可能會出現嘴唇、眼睛腫脹潰爛,四肢麻痹無知覺,心跳加快和呼吸急促等症狀。在台灣曾經有因嚼食過多而出現心律不齊和心肌梗死現象,其中一人連食6顆檳榔子後送了命。
我國南方部分地區一些人,有嚼食檳榔的習俗。現代醫學研究表明,嚼食檳榔,對人體健康有潛在的危害。因為,嚼食檳榔是引起口腔癌的一個重要因素。檳榔果中含有各種不同的化學物質。大量研究表明,這些物質具有致癌、致突變作用。我國某市,對224個檳榔銷售點進行了衛生調查,結果發現檳榔的氟含量最高,細菌數多得驚人,部分樣品還有白黴、黃黴和大腸杆菌。因此,有嚼食檳榔習慣的人應該盡早改掉。