陳辰對大榕樹下的風波絲毫不知,她正和謝翰文商量著地裏應該種什麼。
大楚國的麥子都是九月成熟,比現代華中地區的春小麥還晚了四個月,中玉米已經來不及,陳辰一時也不知道應該種什麼。
原身雖然在家中不受寵,可老陳家勞動力充足,她瘦瘦小小,也從來沒下過地,陳辰一時間竟然抓耳撓腮,完全沒了主意。
半天也沒想出來個所以然,陳辰隻能求助在院子裏劈竹子的謝翰文。
他們的柵欄弄的稀稀拉拉,不過是圈出院子的範圍,完全沒有防賊的功能,謝翰文現在有空,便弄一些兩頭尖的竹子出來,放著圍柵欄用。
“地裏種什麼?”
乍然聽見小媳婦兒問這個問題,謝翰文有些摸不著頭腦,別人種什麼他們就種什麼唄,這是什麼問題?
陳辰鄭重的點點頭,不確定道:“咱們後院你去給開墾一下,我準備種點兒菜,然後地裏邊你說種點兒啥,人家的地都開始種了,咱們也不能錯過農時呀?”
“種紅薯或者土豆都行,這一季種的東西不用交稅,可是長得也不好。”
謝翰文見她是真的不知道,倒是開口給她解釋。
“那這幾天是不是就要開始種了?需不需要育苗什麼的,還是要等土豆發芽?還有菜種子,我還沒買,不知道種點兒啥。”
地裏的事情沒有小事情,陳辰一下子拋出好幾個問題,謝翰文被她問的暈頭轉向,連忙打斷她:“地裏的事情你不用操心,冬天一般都是蘿卜白菜,明天咱們就去買菜種子。”
陳辰當然知道冬天吃蘿卜白菜比較多,可她記得這會兒菠菜生菜芹菜都能種,就算是都是綠葉菜,也總是能換個口味的嘛。
“那我去廚房給你做好吃的。”解決了一樁事,陳辰滿意的往廚房去了。
大腸買的是處理好的,這邊的屠戶很良心,處理好的大腸一點兒異味也沒有,看得出來是內內外外洗過好幾遍的。
陳辰用清水又仔細的洗過,切下來一段準備爆炒,又找了兩個牙簽似的小竹簽,將大腸的口封上。
上次采買,陳辰也買了一個大砂鍋,這會兒正好拿出來,去屋子裏減了一點兒麻布,洗幹淨後把桂皮八角等香葉包起來,下白糖炒糖色,再加上水,放入蔥薑蒜,慢慢的熬著。
想了想,她將大腸直接丟進去,這才的鹵水沒用高湯,滋味兒可能不夠足,不過大腸燉煮也能出些香味。
現在將近十月,做好的大腸放不了兩天,她想著給村子裏交好的人家都送上一些,也能更親近一些,她要在這邊生活,必然是要跟村子裏的人打交道,交好一些人沒壞處。
沒過一會兒,香味就出來了。陳辰把火弄小,忽覺有一道陰影打在她身上,抬頭一看,是謝翰文。
“你怎麼進來了?”陳辰不明所以。
謝翰文往灶台上瞧了瞧,沒看出什麼來,也不失望,有些不好意思道:“晚上做紅燒肉吧,上次沒吃夠。”
原來買五花肉是為了這個呀,陳辰剛想答應下來,想想她做的鹵水,香料可不便宜,隻鹵一副大腸可惜了。
便道:“晚上我給你做肉夾饃,也是噴香撲鼻的,紅燒肉明天從鎮上回來給你做,成不?”
哪還有不成的,謝翰文點點頭,把竹子收好,準備先將陳辰要的菜地翻出來,看陳辰跟出來,便問:“你不用看著火嗎?”