齊源生對田小滿的際遇是相當讚歎。他是從瀘溝村走出來的,知道一介村民要在鎮上討生計多有不易,且很多走出來的,就想著要洗刷掉自己身上的“土味”,卻沒想到田小滿就憑著這土裏的營生站穩了腳跟,且快速壯大起來。
田小滿問起齊掌櫃店裏經營情況,齊掌櫃道:“還不是托了你風幹肉的福,否則也不會如此多的回頭客,也就開不了分店。”
“現今我鋪子也在賣風幹肉,可能這對你也有影響吧?”風幹肉獨家授權當時是三年,後來齊源生想從田小滿那裏進到豆豉和紅油腐乳,他們雙方協商,又把期限改成了一年半。期限到了之後,田小滿自家也開始往外賣風幹肉了。
“那本就是你製出來的,沒的自己還不能賣了。再說當時這街如此多的飯館,香源並無特色,我也是在勉力經營。後來有了風幹肉,你還教了我們那些製作方法,生意漸又興旺起來。至於後麵的豆豉和紅油腐乳,與菜肴製作結合起來,也吸引了不少顧客。說起來,我們還是要感謝你才是。”這是齊源生的真心話。他雖然經營飯館有方,但為人處事也靠譜,遇事總是往好裏想,這樣生意才能做得興旺。
田小滿聽了點點頭,她又問了齊嫂子身子情況。齊嫂子說還好,動靜不大。大家又逗著瑾兒玩了一會兒,這時從齊掌櫃身後閃出一個少年,田小滿定睛一看,“這不是鐵蛋嗎?個子長這麼高了呀?!”
鐵蛋向田小滿行了禮,齊嫂子笑道:“還不是當初多虧你給他治好了疥瘡,否則臉上留了疤的話,哪裏就能長得這麼齊整?”
田小滿謙虛了兩句,心裏也是感慨萬分——自己不過是去了米白縣半年,怎麼就好像離開了很久似的。
大家又聊了幾句後,田小滿與他們告辭,徑直去了鎮北街。半年前他家將鎮北街上的鋪子修起來,租的人還不多,一些鋪子都是空著的,現在街上的鋪子都有了經營戶,呈現出一種欣欣向榮的景向。滿記鋪子在最中間,裏頭除了賣酒和糧食,還有從米白縣帶回來的物產在賣產。
鋪子是雇了人在看著,那人來得早,他見過田小滿幾回。這一次見著田小滿來店裏,頗感緊張,說話時一雙手忍不住在衣服上搓。田小滿也沒在意,她見鋪子裏收拾得幹幹淨淨,各種物什擺放有序,先就放了心。再拿過賬簿看,上麵的記載也是有條有理,便知對方是守規的。
有顧客進來買東西,見田小滿麵生,一問,那看鋪子的答是東家田小滿。顧客“哦”地睜大了眼睛,她便賃了這街上鋪子,一向聽聞這裏的鋪子都是田小滿作主蓋起來的,免租一年後再收租金。如此大氣度大手筆,整條街上誰人不讚?!
眼下見到真人了,那麼年輕的婦人,個頭兒高挑,長得眼圓鼻挺,麵目姣好。她懷裏還抱著粉雕玉琢般的小娃娃,真是神仙般的人物!這顧客驚訝極了,出門說與左鄰右舍一聽,大家都擁過來看田小滿……