洗幹淨了的白蘿卜,削去老皮,然後切成絲,加入適量鹽、香油、味精等調料,拌勻。第二道菜就此產生。“這道菜名,原名是叫涼拌蘿卜絲,我給它取了一個名字是:萬年蘿卜。因為蘿卜是養生的,防治便秘,對身體也很好,清新爽口,不油膩。”安茹雪笑著介紹,把萬年蘿卜端到了龍尚宮麵前。自己又退了回來開始第三道菜。
鱸魚洗幹淨後加紹酒、少許鹽、蔥絲、薑絲醃製一刻鍾,隨後再衝洗幹淨,去去腥味。將鱸魚從尾部切開成蝴蝶狀,再從背部切一刀鋪在盤子裏,並在魚身下鋪上蔥薑絲,開水上鍋蒸5鍾息火燜2分鍾、將盤子裏的湯汁倒掉,撒上蔥絲,最後澆上熱油。
因為這裏有等待的時間所以在這期間,安茹雪已經泡好了木耳,切好了臘肉。所以這道清蒸鱸魚剛剛出鍋,香芹臘肉、素炒木耳也都相繼出鍋。安茹雪還燒了一個湯,絲瓜粉絲湯。粉絲是一開始就泡上的,鮮蝦去皮去了蝦線,還有絲瓜也是在燒別的菜等待時間切好了。待這鍋水燒開了,加薑末煮一分鍾,隨後把粉絲,絲瓜,蝦仁統統倒進去燒開,加鹽調味,最後淋入香油。
安茹雪一共做了五個菜,燒了一個湯,一共六個。全程沒有半個時辰。每道菜的口味都很好。滿屋子的香氣,重要的是過程太快了,宮裏這麼長時間沒人這麼快做過菜,可能是因為沒人嚐試吧!
“不錯。”祁麽麽含笑誇讚安茹雪,安茹雪也微笑以對。龍尚宮也是覺得不錯,不過在說話上,就不會好說了,隻說是還需努力。
安茹雪也謙恭的說:“謝謝尚宮大人教導,奴婢謹遵尚宮大人教誨。”安茹雪這樣就算審核通過了吧!留在了宮裏。
祁麽麽和龍尚宮敘舊一會,安茹雪和龍尚宮便一起送祁麽麽出宮去了。回來的時候龍尚宮問:“叫什麼名字?”
“奴婢安雪。”安茹雪走在龍尚宮後麵。
到了司膳房,龍尚宮清咳了一聲,所有忙碌的人都停下來了,靜悄悄的。龍尚宮便說:“這個是你們新來的姐妹,叫安雪,以後你們就在一起做事了,要互幫互助,不許勾心鬥角,排擠她人,知道麼?”
“知道。”二十多個人齊聲答道。“唐苗,你過來。”龍尚宮指著一個十五歲的女孩。那女孩聽話的立馬跑到龍尚宮麵前,鞠了個躬喊:“龍尚宮。”
“安雪以後和你一間房子,等下帶她去收拾一下。”龍尚宮吩咐著。其實古時候,都是一個姑姑帶眾丫頭一起住一間房子的,像媽媽一樣照顧大家。並不是現在電視裏看到的兩人一間。但我也寫的兩人一間,這樣住著方麵“是。”唐苗應著走到安茹雪的麵前說:“跟我來吧!”安茹雪衝龍尚宮點了下頭,就跟著唐苗一起出了司膳房了。
唐苗出了司膳房以後一直沒有回頭,安茹雪也是明白事理的人,不就瞧不起自己嗎?從手上把自己前幾天買的玉鐲取了下了,這是安茹雪就在三天內買的,安茹雪全是以童童的標準來購買這些的,畢竟自己不宜張揚。笑著追上唐苗:“苗姐姐,這是雪兒隨身物品,既然我們住到一起,即是有緣,這鐲子送與姐姐。”
唐苗假意推脫一下:“這怎麼好意思。”
安茹雪又遞上去:“住到一起,便是有緣。俗話說得好,百年修得同船渡,千年修得共枕眠。我們都住到一起了,還有什麼見外的。”
“既然你這麼說,那我就收下了。”唐苗接過玉鐲小心的擦了擦,然後問:“你多大了?”
“16了。”安茹雪說。“哦!我十五。”唐苗把鐲子帶到手上說。安茹雪淡然一笑:“那以後我便是姐姐,我來照顧你可好?”其實安茹雪這隻是客氣話,她可是千金大小姐,怎麼會照顧別人呢?金錢上照顧照顧是沒問題的。
“好啊!不過現在的話,還是我照顧你的多了,你剛來這裏人生地不熟的。以後多多償還我就是。”唐苗說。“是,一定會的。”安茹雪笑著想真是個勢利的人。不過二人表麵相處融洽,很歡快的到了住的房間。房間很小,比安茹雪自己的房間小很多。但是這不會成為阻擋安茹雪前進的絆腳石,為了他,安茹雪願意受盡一切苦楚。也就是那句,我願化身一座石橋,受五百年風吹、五百年雨打,隻求你從橋上走過。
“你睡那半邊吧!”唐苗手指著北麵的一張床,安茹雪順著唐苗手指的方向看去,采光不好,有些陰暗,不過安茹雪還是很痛快的把行李放了上去。道一句:“好的,謝謝!”
安茹雪稍微整理了一下床鋪。沉思片刻問:“苗妹妹見過皇上沒有?”