絲絲縷縷的從各種香味中脫穎而出,成為其中最顯著的一抹。
廚師的鼻子多靈啊,特別像何大勇這些的從事此道幾十年的高級廚師,空氣中稍微浮動一些食物的香氛因子,都能夠敏銳地捕捉到。
廚房就這麼大,大家做什麼都一目了然,王大廚揉著眼睛,不敢置信地看著秦和宜守著的鍋子,有蒸汽從鍋蓋上的氣孔裏頭飛了出來,散在空氣當中,就這麼一點點蒸汽香味就很勾人了,要是把鍋蓋打開……王大廚忍不住吞咽了一下口水,要是把鍋蓋打開,味道會是何等的霸道啊。
王大廚注意到了,其他人當然也不會錯過,就連不用守著鍋子,到廚房外麵和江洋、李助理兩個人喝茶聊天的何大勇也聞到了香味,從外麵走進了廚房。
“小秦你做的菜還是那麼香,聞著就讓人流口水了。”齊大廚自己做的拳頭大的獅子頭已經油炸好了,撈出來控油準備紅燒。趁著這功夫,齊大廚樂嗬嗬地對著秦和宜說道:“我們要有口福了呀!你那時候在山莊裏麵做的什麼來著,對了,皮蛋瘦肉粥,那個香啊,我還是頭一次從皮蛋瘦肉粥裏麵聞到那麼霸道的香味,要不是你那天盛了一碗給我,我肯定會念叨你一輩子。”捏著聲音,齊大廚用陰陽怪氣的調子假裝說道:“那個混蛋年輕人,用了我的廚房做了那麼香的一鍋粥,勾得人饞蟲都出來了,卻不給我一碗來吃,真是個小混蛋。”
“哈哈哈,還好我給你盛了一碗,不然還不得被你念叨一輩子小混蛋啊。”
“嗯,肯定會是這樣。”齊大廚認真的點頭。
☆、第九十三章 :師父
秦和宜做的菜味道很香,這是不爭的事實,現在就是一盤子清蒸魚而已,那從氣孔中飛出來的香氣就引得人口水連連,那些味道就如同靈活的小魚兒在廚房內各種味道中不斷遊動,躥進了這人的鼻子裏、勾引著那人的味蕾。
還沒有吃,光是聞著味道,舌尖就已經模擬出鱖魚鮮嫩的滋味。
何大勇眼睛發亮,聞著味道感覺不對,立刻大著嗓門吼道:“關火,關火,時間長了魚肉就老了不好吃。”見所有人光顧著看自己,卻不去關注自己的灶台,何大勇都急了,連忙自己進了廚房,一把推開秦和宜,搶著把火關了,“你這小娃娃怎麼不懂事兒啊,讓你關火還愣著玩手機。手機好玩嗎?!有比做菜重要嗎?!站在了灶台前麵,你就是個廚師,怎麼可以邊做菜邊玩手機呢!現在的年輕人都被手機養廢了,一天到晚的低著頭,盯著沒有巴掌大的屏幕看看看,吃飯的時候看、走路的時候看、睡覺的時候看……正經事情不做,就知道當低頭族。”
何大勇把秦和宜當做自家廚房裏頭的小員工,霹靂巴拉地一頓訓,訓完了才意識到這兒不是自己當家做主的後廚,憤憤地閉上嘴巴,甩了甩蒲扇般的大手,他不管了!
開了鍋蓋,煙霧蒸騰中好像看到了一條鱖魚的影子在霧氣裏麵騰躍出水,帶著鮮活的滋味和濃鬱的香氣撲麵而來。
何大勇湊到跟前,深吸了一口氣,眯著眼一臉迷醉,那神情就跟吸大煙的一樣,要將一口精華之氣狠狠地吸到肺中,仿佛這樣才能夠滋潤到身體的每一個細胞。
何大勇毫不吝嗇地誇獎,“鱖魚醃製的恰到好處,沒有放什麼亂七八糟的蒸魚用醬油什麼的,還行,蔥薑絲的分量也控製得不錯,就是魚不能就這麼擱在盤子中蒸啊。你做的時候難道沒有發現嗎,下麵那一麵直接貼著盤子,肉質和上麵的會有一些差異?”
秦和宜放起手機,虛心受教,“貼著的那麵魚肉不夠嫩,熟得不均勻,會略帶魚腥。”童修拍戲間隙給他發了信息問他在度假山莊的情況怎麼樣,他剛回了兩句,就被何大勇逮了個正著,並不是真的在玩手機啊。但他覺得何大勇何大廚說得很對,成天當低頭族不僅僅是對身體不好,也疏忽了親情友情的互動,老一輩教訓的還是很有道理的。