“遵命。”
作者有話要說:
☆、034釀製葡萄酒
等到葉綺雪、秦悅倆個人帶著青青、小梅等一大群奴婢、佃農將滿山的野葡萄摘得光光的時候時間已經不知不覺過了響午。
一大群人挑的挑、擔的擔、抬的抬....將所有的野葡萄帶回田莊的時候,福伯派去長安城的人早就已經將葉綺雪所需要的東西買了回來;院子裏到處擺曬著洗幹淨了的陶罐。
“小姐,這麼多的野葡萄可要怎麼辦?”青青哭喪著臉蛋,看著擺滿了院子的野葡萄。
“別擔心,這些野葡萄你家小姐可是有大用途。”葉綺雪笑眯眯的安慰青青說道:“喏,你帶著人去把所有采摘回來的野葡萄清洗幹淨;記住了千萬不要洗爛了,還有....那些壞了的或者爛掉的統統全都丟掉不要。”
葉綺雪不太放心的再三叮囑道:“洗幹淨以後,青青你再帶著人將這些野葡萄控控水;等到水瀝幹了你就過來等我說一聲。”
“知道了小姐。”青青已經跟在葉綺雪身邊很長的一段日子,對於自己這位主子的心⊕
第七步:啟封這也是最後一步--天熱時,葡萄發酵時間需要20天至一個月左右;現在這個季節做葡萄酒,發酵時間需要40天左右;啟封後,撈出浮在上麵的葡萄皮;就可以直接喝葡萄酒了,注意一點如果喜歡酒勁足一點;隻需延遲啟封時間就行了,啟封後每一次舀出葡萄酒後;別忘蓋好酒壇的蓋子,以免酒味揮發導致葡萄酒變味。
大概是到了唐朝以後缺少運動的緣故,今天隻是稍微的爬了一下山;回家以後的葉綺雪就覺得自己這胳膊、這腿....這腰都不是自己的一樣,那個難受啊!
回了房間以後的葉綺雪什麼也不想,倒在床上眯著眼睛迷迷糊糊的打起瞌睡來。
“小雪....小雪你醒一醒。”迷迷糊糊半睡半醒的時候,葉綺雪好像聽到了秦悅的聲音。
“唔....不要吵我,好累啊!”不管是誰如果睡的正香的時候被人給吵醒,呃....大概脾氣都不會太好就是。
例如--眼前的葉綺雪,這家夥雖然沒有起床氣;可是這會子脾氣也不是很好:“喂....你幹嘛呢?秦悅!”
葉綺雪眼睛還沒有全部睜開,皺著眉頭神智不是很清醒的嘟嚷道;因為不怎麼高興,甚至連對方的名字也是連名帶姓的叫著。
“青青說野葡萄的水已經幹了,讓我過來叫你過去看看。”秦悅看著眼前因為還沒有睡醒而一臉迷糊,臉頰因為才剛睡醒的原故呈現出異樣嫣紅的少女;眼裏的寵溺仿佛讓人甘心溺斃其中。
“哦....那走吧!”一聽到野葡萄三個字,葉綺雪頓時清醒了一大半;秀氣的打了一個嗬氣犯困的說道。
院子裏隻有青青、小梅、福伯跟秦峰站在那裏,這還是秦悅按照葉綺雪的要求留下來的人;古代沒有什麼所謂的專利權,葉綺雪知道葡萄酒的釀造其實很簡單;卻也不希望全世界的人都知道,保密工作還是要做地....至於有沒有用那就不知道了。
“小雪,現在我們該怎麼做?”秦悅很好奇,葉綺雪她摘了這麼多的野葡萄到底要做什麼?
“子悅,很簡單。”葉綺雪一邊說一邊做著示範:“喏....就跟我這樣,每一個陶罐裏都一層葡萄一層糖這樣放滿就好;然後再將這些陶罐都密封起來,放到地窖裏麵去。”
“呃....就這麼簡單麼?小雪!”秦悅有些傻眼,似乎以為自己的耳朵出了問題聽錯了。
“對!就這麼簡單,不然嘞!你以為會有多複雜。”
“好啦!大家別再說話,快點弄完它好早點休息。”
作者有話要說:
☆、035幸福其實很簡單
春去秋來,不知不覺中葉綺雪已經來到這個陌生的世界快