女同胞別慌,先看看肥胖的定義。

也並非瘦了就有千般好。2010年,瑞典斯德哥爾摩卡羅林斯卡醫學院的研究發現,與小時候較胖的女孩相比,7歲時較瘦的女孩長大後患乳腺癌的風險要大些。

注意是相對較胖。太胖了也不好。

(3)吃什麼才發胖?

一般人眼裏,肥胖都是吃出來的,胖人都愛吃。這個觀念不完全正確,胖子不一定是吃出來的,但吃得不正確會引起肥胖。

2011年,香港一項涉及逾1.1萬名學生的大型研究發現,8%的小學生每周隻吃2次早餐甚至完全不吃早餐,不吃早餐的小學生的癡肥比率比常吃早餐的孩子高出1.6倍。

不吃反增肥,這怎麼解釋?原來是替代早餐的“垃圾食物”在作怪。

2011年,美國北卡羅來納大學營養學專家花了5年時間,追蹤中國1萬名成年人的飲食習慣。他們發現,與每天吃最少分量味精(每天少於半克)的人相比,每天吃最多分量味精(每天平均5克)的人在5年後超重或肥胖的風險高出30%。

典型的“美味”陷阱,飯店更是味精使用大戶。

2011年,哈佛大學公共衛生學院一項研究顯示,薯片是最易使人增肥的一種食物,每天一份薯片可使體重每4年增加0.76千克,而每天一份馬鈴薯製品使體重增加的量為0.5千克。

2012年,又有了一個相似的研究,但結果不同,美國賓夕法尼亞州斯克蘭頓大學科學家們研究發現,體重超標的人每天吃2次紫薯,堅持1個月後,不但可以降低高血壓,而且可以控製身體肥胖。

同是薯類,差別咋這麼大呢?

2009年,德國和瑞典研究人員在《歐洲臨床營養學雜誌》上發表報告稱,啤酒肚並非飲酒導致,可能與基因相關。研究顯示,男性每天喝1升啤酒,腰圍增長的概率比很少喝酒的人增加17%,但與此同時體重和臀圍也有所增加。而少量飲酒女性的腰圍增長可能性也隻比戒酒女性高0.88%。

數據顯示,差別並不大,提示人們別冤枉啤酒,任何食物的過度攝入都會導致肥胖甚至疾病。或許啤酒肚的叫法最初的本意隻是說肚子大了和啤酒桶很像,並非是說喝啤酒導致的。

孩子胖瘦,父母也有責。2009年,美國哈佛大學醫學院研究人員發現,嬰兒6個月齡前喂養不當,則3歲後易成肥胖兒童。同年,美國賓夕法尼亞州立大學一個研究小組針對女生進行的調查發現,小時候(5歲)每天喝2份或更多甜飲料的女孩,長大後容易出現超重等問題。

(4)肥胖的其他因素

因吃導致肥胖或許容易控製,而其他原因致肥則不那麼容易覺察和控製,因為大多是你意想不到的因素。

2011年,巴西南大河州聯邦大學研究人員發現,經剖宮產生出的人群中,肥胖症發病率為15%;而經陰道自然分娩生出的人群中,肥胖症發病率僅為10%。

“自然”是好處多多,可被迫剖宮產的女性有什麼辦法呢?

2010年,英國倫敦大學的研究人員調查發現,母親的體重對女兒有影響,媽媽肥胖,則女兒的肥胖概率增加10倍。

母親的示範作用。

2012年,美國俄亥俄州立大學一項研究發現,孩子與母親早期感情欠佳可能會影響他們日後身形,幼童長大後癡肥的可能性是其他孩子的2倍。