飾不一樣。現在多用蒂羅紫和五彩紛呈的絲綢，而那個時候隻是將牛蒡的幾片綠葉和常春籐編在一起而已，但卻同現在的嬪妃們穿著新穎艷麗的服裝一樣顯得莊重奢華。那時表達愛情的方式也很簡樸，隻是直抒心懷，從不絞盡腦汁去胡吹亂捧。欺詐和邪惡還未同真實和正義混雜在一起。正義自有它的天地，任何私慾貪心都不敢幹擾冒犯它。而現在，這些東西竟敢蔑視、幹擾和詆毀正義。那時候在法官的意識裡，還沒有枉法斷案的觀念，因為沒有什麼事什麼人需要被宣判。我剛才說過，童女們可以隻身到處行走，無需害怕惡棍歹徒傷害她們。如果她們失身，那也是心甘情願的。
「而現在呢，在我們這可惡的時代裡，就是再建一座克裏特迷宮１，也不會讓任何一個女孩子感到安全。可惡的慾火使情愛的瘟疫通過縫隙和空氣滲透進去，任何幽居處所對她們都無濟於事。時間流逝，邪惡漸增。遊俠騎士的出現可以使少女得到保護，使寡婦受到幫助，孤兒和窮人也能得到救濟。
「牧羊兄弟們，我就是這類遊俠騎士。對於你們給予我和我的侍從的熱情款待，我表示感謝。人人都理所當然地有義務幫助遊俠騎士，可我知道你們並不瞭解這種義務，卻能如此款待我，因此我才對你們誠摯地表示感謝。」
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１希臘神話中傳說的四座迷宮之一，是代達洛斯為囚禁怪物彌諾陶羅斯所建。
唐吉訶德的這番議論完全可以諒解，因為牧羊人的橡子使他想起了黃金時代，他忽然心血來潮，便對牧羊人慷慨陳辭。牧羊人一言不發，怔怔地聽著。桑喬則默默地吃著橡子，還不時到第二個酒囊那兒去一下。那個酒囊掛在一棵栓皮櫧樹上，這樣酒可以更涼些。
唐吉訶德說話的時間比吃飯用的時間還多。晚飯結束後，一個牧羊人說：
「遊俠騎士大人，為了進一步證實您所說的我們招待您的真情，我們想請我們的一個夥伴唱唱歌，讓您放鬆一下，高興高興。我們這個夥伴一會兒就來。他是個十分聰明而又多情的小夥子，並且能認字寫字。他是三弦牧琴演奏手，演奏得妙極了。」
牧羊人剛說到這兒，耳邊就傳來了三弦牧琴的樂曲聲。那個小夥子也隨之出現。他最多二十二歲，麵目清秀。牧羊人們問他是否吃了飯，他說吃過了。剛才推薦他的那個人對他說：
「安東尼奧，你賞臉唱一點兒，就可以為我們帶來歡樂，也讓我們這位貴客看看，在這深山老林裡也有懂音樂的人。我們已經對他介紹了你的才幹，希望你露一手，證明我們說的是真話。你請坐，唱唱你那教士叔叔為你作的愛情歌謠吧，這歌謠在村鎮上挺受歡迎的。」
「不勝榮幸。」小夥子說。
小夥子沒有再推辭，坐在一截聖櫟樹幹上，彈著三弦牧琴，很動情地唱起來：
安東尼奧之歌
縱使你嘴上不說，
嬌眸顧盼情默默。
我心明白，奧拉利亞，
你在傾慕我。
我知你癡心相印，
篤信你鍾情於我。
仰慕春思盡表露，
幸福美滿無失落。
奧拉利亞，你確曾若明若暗表露過，
你心宛如青銅堅，
白皙胸脯似石砣。
你曾對我多嗬叱，
孤高自賞顯冷漠。
希望容或此中生，
石榴裙展舞婆娑。
義無反顧，
信念執著，
一廂情思不沮喪，
倘得青睞亦自若。