現在的薑道澤已經是吉林高麗王朝飲食連鎖機構的董事長了，他說，“創業需要四個力，動力、能力、眼力、魄力。”他創業的動力來自改變生活的現實追求。“年前，薑道澤在事業最穀底的時候，又一次麵臨選擇。這一次，他想做出自己的品牌。1999年春季，薑道澤在外出旅遊時發現當地的醬湯味道特別好，他想為什麼不能開一家有特色的餐飲店呢？
那年冬天，薑道澤在延邊跑了幾十個村莊，尋訪做醬高手拜師學藝。可是，手藝終於學會後，卻發現傳統醬湯隻能保證一鍋湯的味道，用到火鍋裏千煮百涮必然失去醬香的味道，於是，他用了整整一年時間，將36種穀物藥材研製成涮多久都保留醬香的火鍋醬湯底料。2001年春節，薑道澤靠著借來的10萬元資金，用獨家研製的大醬熬燉牛排的火鍋店開張了。牛排和醬湯做的火鍋讓長春人充滿了好奇，雖說都零下三十攝氏度了，可想嚐鮮的人還是排起了長隊。火鍋店越來越火了，最旺的時候月營業額竟達到150萬元。到了2005年夏天，薑道澤已經在長春開了三家店，資產過千萬元。
年夏，經過深思熟慮，薑道澤決定推出一元錢牛排醬湯火鍋鍋底。
這一招顯示了他的魄力，一元的火鍋鍋底果然吸引了大量的消費者進門。據說，餐館最忙的時候，一頓飯就要三四百斤排骨，放醬湯的桶要三四桶。“幸好一切都來得及，通過我不斷地改進和完善，那些曾喜愛醬湯口味的消費者又回來了。”在薑道澤看來，對市場的判斷在創業過程中相當重要，可以讓創業者事半功倍。
年，他的火鍋連鎖店已經遍布全國70多個大小城市，4家直營店的年總營業額超過4000萬元，70多家合營店的年總營業額超過了2億元，安置就業人員1000餘人。在員工的生日會上，他與員工共同高歌：“世間自有公道，付出總有回報，說到不如做到，要做就做最好，步步高……”
“創業需要持續的動力，要讓創業途中有很多的加油站，不斷給你補充能量，才能創大業。”
薑道澤隻是中國創業百姓中的一員。這次發布的百姓創業報告顯示，資金仍困擾著創業者。在中國百姓創業的大潮中，這些創業的主角以小規模、小資本、小產品起家，走遍千山萬水、說盡千言萬語、吃夠千辛萬苦，才能興業致富。創業路上，不會一帆風順，要堅持、要有毅力，這也許就是薑道澤的創業故事給我們的最大啟示。