1.蟲害
一般在5~6月幹旱季節常見有蚜蟲為害幼嫩莖葉,可以用速滅殺丁液(配比按說明書)噴施。地下害蟲有地老虎、蠐螬等為害根部,可用敵百蟲農藥作毒餌誘殺。
2.病害
關於桔梗的病蟲害有關資料記載的種類較多,約有6~7種,在實際栽培中見到的並不太多,發病率也不是很高,但在生產中應引起重視。為害葉片的病害主要有輪紋病、斑枯病,多在7~8月高溫多雨季節發病,主要症狀是受害葉片呈現同心輪紋的近圓形病斑,直私自5~10毫米,病斑呈褐色;或葉片出現灰白色圓形或近圓形病斑,嚴重時葉片枯死。上述二種病害在發病期可以用500~1000倍液的代森鋅、退菌特、多菌靈等農藥噴霧防治。
為害根部的主要病害有根腐病,紫紋羽病,多在8~9月高溫多濕季節發生,主要症狀是根部腐爛,全株枯萎死亡;或受害根部變成紅褐色,根皮密布網狀紅褐色菌絲,根內形成紫色菌核,根部腐爛,發病主要原因是田間排水不好,土壤內水量過高引起。
此外,有些地區發現有根結線蟲病,主要是根據根結線蟲寄生於根部,使細胞分裂加快,形成大小不一的瘤狀物,植株生長衰弱,地上莖葉早枯,影響根的產量和質量。該病防治措施主要是改善土壤條件減少病原線蟲,發病期噴灑80%二溴氯丙烷或石灰氮土壤消毒。
上述各種病害主要應該采取綜合的農業防治措施。按生長習性選擇良好地塊栽培;雨季注意排水,防止田間積水;不要連作,與豆科或禾本科作物輪作;秋收後清潔田園,燒掉殘存莖葉,減少越冬病原;加強田間管理,苗田植株密度保持適中,發現病株及時拔除燒毀,病穴用石灰水消毒。
(四)采收與加工
1.藥用部分采收
栽培的桔梗一般在生長二年之後采收,采收季節以秋季為好,9月中下旬至10月上旬當地上部分停止生長。莖葉開始枯萎時即可采收,采收時間過晚,根皮不易剝掉。采收時先除去地上莖葉。將根細心的挖出,去掉泥土,用刀片或竹刀刮去表皮。采收後應當及時剝去表皮,放置時間過久剝皮困難,剝去表皮的桔梗在陽光下曬幹或在60℃左右條件下烘幹。生長正常的2年生枯梗每畝可收鮮根1000~1600千克。多者可達2000千克以上。折幹率25%左右。加工後的桔梗以根條肥大堅實,外表白色或黃白色,長度不低於7厘米,無須根及雜質,味微甜而後苦者質量為佳。
2.種子采收
1年生枯梗結實很少,種子質量較差,多不采收種子。2年生以上的桔梗開花結實多,成熟飽滿,可以采收留種。8月下旬至9月下旬種子先後成熟,可分批將外表變成黃色,果瓣即將開裂的果實帶果柄剪下,曬幹後脫粒。除去果皮,將種子在低溫、通風、幹燥處貯存。桔梗的花期較長,種子成熟時間早晚不等,要隨熟隨采,防止果瓣自然開裂種子落地。
二、柴胡
柴胡,別名北柴胡,硬苗柴胡,為傘形科多年生草本植物。根供藥用。具有解表和裏、升陽、疏肝解鬱等功能。多用於治療感冒發熱,寒熱往來,上呼吸道感染、膽道感染等疾病。
(一)生物學特性
1.種子幼苗生物學特性:
柴胡的花期和果期時間較長,種子成熟早晚不一,單株結實多者達1.4萬粒,成熟的種子呈棕褐色,千粒重1.8~2.0克,正常發芽率40%~50%、適宜的發芽溫度18~25℃,低於10℃不萌發,以20℃發芽最適宜.種子壽命為一年,常溫下貯存一年後幾乎全部失去萌發能力,適宜條件下田間播種20~25天出苗。實驗證明用3%的雙氧水浸種24小時,出苗率可提高到67%。
剛出土的幼苗隻有2片子葉,呈披針形.長約l厘米,25~30天之後長出真葉。幼苗生長緩慢,出土2個月後有5~8片真葉,高10~15厘米,但根係較發達,當年生幼苗多數隻長叢生葉,8月中旬以後個別植株抽苔開花,但果實很少成熟。幼苗的適應性較強,耐陰,耐幹旱,耐秋季的低溫和早霜。
2.生長習性:
野生柴胡主要分布在東北、華北、內蒙古及華東等省區,多生長在闊葉林及稀疏的針闊混交林的林下、林緣.尤其在柞樹林中較多,有些生長在幹燥的山坡、灌叢及草叢草原中。土壤多為壤土、砂質壤土,土壤pH5.5~6.5。柴胡對土壤、氣候要求不嚴格,喜溫暖濕潤冷涼氣候,抗嚴寒,較耐幹旱,忌高溫多雨,怕低窪積水。適宜中性或偏酸性的壤土或砂質壤土中生長。
(二)栽培技術
1.選地整地
種植柴胡應當選擇陽光充足、排水良好的含腐殖質多的壤土或砂質壤土地。粘土、低窪易澇地及鹽堿地不適宜種植,在山區可以利用撩荒地或新開墾的山坡地或利用果園幼樹行間空地種植,前茬以豆科或禾本科作物為好,選地後每畝施充分腐熟的農家肥2000~3000千克,深翻30~40厘米,打碎土塊,整平地麵後作畦,畦寬1.2米,畦高20~25厘米,長度根據地勢情況安排,也可壟作。
2.繁殖方法
柴胡主要用種子繁殖,一般多采用直接在田間播種,有的地區先育苗,再移栽田間。
(1)常規種法播種:春秋兩季均可播種,春播宜早,3月下旬至4月上旬播種,秋季播種時間是10月下旬至結凍之前,秋季播種出苗早,苗全。播種前先將種子用30~40℃左右溫水或3%的雙氧水浸種24小時,晾去種子表麵水分,待種子互不粘連時即可播種。先在畦麵上按行距20~25厘米開溝,溝深3~4厘米,踩好底格將種子均勻撒在溝內,蓋土1~2厘米,播後稍加鎮壓,每畝用種子2.0千克左右。如育苗要多下些種。