穆雷見這男人越說越誇張了,輕輕擺了擺手,說道:“好吧,我去吃吃看。你說的這家私房菜館在哪裏? ”
“就在我們市榔坪縣的嶽川古鎮裏,不是開在街麵上的餐館,而是在一條老街的四合院裏,名為,膳品居——那裏古色古香,純樸清淨。坐在那院子或廂房裏吃飯,不像在城裏下館子,倒像是到一個朋友家去做客,感覺親切而舒服。”
聽起來還真不錯,穆雷微微點頭,但又感到不解,“如果那裏的菜真有你說的這麼好吃,按理說這私房菜館應該名聲大噪才對,我以前怎麼從來沒聽說過?”
梁恒說:“這家膳品居才開半年,而且在比較冷清的古鎮老街上,如果不是刻意尋訪,一般人很難找到,而且,這家菜館有很多古怪的規定,可以說對食客有著近乎苛刻的要求——不能接受的人,一概不予接待。很多人聽到這些規矩,就望而卻步了,所以我估計去吃過的人並不多。”
“什麼規矩?說來聽聽。”穆雷顯得興趣十足。
“第一,這家私房菜館每個星期隻開周一和周三兩天,而且隻做一桌,並限製是晚餐,要吃的人,需要提前預定,第二,對吃飯的人數也有規定,人少了不行,人太多了也不行——隻能在6到8個人之間,第三,那裏不興點菜,菜肴
的安排全憑主廚高興,做什麼吃什麼,食客不能提出異議,第四,也是最怪異的一點,不管在那裏吃到什麼菜品,都不能問這些菜的食材來源和烹製過程。”
穆雷聽得呆了,這些規矩,簡直像是故意拒人於千裏之外,不過卻更增添了這家私房菜館的神秘感,他暗暗揣度,能頂出這些怪異規矩的廚師,可能是個恃才放曠的怪才,此人做出來的食物,也許真有過人之處。
梁恒看出穆雷心動了,說道,“穆老師,聽了我的介紹,您是不是很想去這家私房菜館親自品鑒一下?其實我今天就是專門想把這個信息告訴您,您去吃了之後,如果覺得卻是不同凡響,以您的影響力,一定能引起大家對這家私房菜館的關注,讓更多的人品嚐到那裏的極品美味。”
穆雷笑道:“嗬嗬,你跟那家私房菜館到底是什麼關係呀?這麼熱衷於將它推薦出去。”
梁恒也笑了起來:“您放心,我肯定不是托兒,那家菜館高傲的很,才不會想出這種轍呢。”
“我知道,開個玩笑罷了。”穆雷說:“它要想生意好,還用得著定那些規矩嗎?”
梁恒店頭道:“其實我本來也是有私信的,您想,如果這家私房菜館日後生意火爆了,那我要去吃一頓不就難了嗎?但您剛才節目中說的那句“美食如果不能讓大多數人享受,存在的意義就小了很多”影響了我,讓我覺得好東西就應該跟大家一起分享。”
“那是……”穆雷略微有些尷尬,這種冠冕堂皇的話觀眾還真聽進去了,他岔開話題:“你當時是怎麼知道這家的呢?”
“我的一個朋友,也和我一樣,是個饕餮之徒,他去嶽川古鎮玩,意外發現了這家私房菜館,很是好奇,就邀約我和另外幾個好吃的朋友,湊足六人去吃了一頓----那味道真是令我永生難忘。”
穆雷一邊點頭一邊問到:“對了,你說那裏不能點菜,當天做什麼菜全憑廚師的喜好,意味著每桌菜的價格也不一樣?”
“應該是。”
“貴嗎?”
梁桓想了想:“怎麼說呢,價格確實不便宜,但也沒貴的離譜。而且……當時我們六個人吃完後,有種感覺——這頓飯不管我們給多少錢都值得,我們幾個全都沉浸在那美味帶來的奇妙享受中,覺得價格這一類的