糖醋青蘿卜絲

原料:

青蘿卜400克,胡蘿卜150克,白糖60克,米醋30克,香油15克。

製法:

將青蘿卜、胡蘿卜分別洗淨,均切成4厘米長的細絲,放入盤內。將白糖、醋、香油均放在蘿卜絲上,拌勻即成。

特點:色彩美觀,脆嫩清鮮,甜酸爽口。