藝還很糟糕的人說是他的愛妃。要知道錦麟堂幫主夫人這個位置可是有很多軟妹和軟弟惦記的。
綜上所述,當小魚的第一道菜出鍋之後,在廚房裏的那五位迅速地都糊了過來。“小魚啊,你做的這個炒河蚌,聞著可真香啊!這是自製菜吧?跟係統菜單的炒河蚌不一樣呢。”“是啊是啊!看看這菜的顏色,真可謂是色香俱全!不知道味道我們有沒有幸嚐試一下啊?”“瞧你那饞樣!不過說真的,我也想嚐嚐看了。”“誒呀,你們這也太沒出息了,人家小魚這是做好了要去賣掉嘛,想吃咱們就去買唄。”“就是就是。小魚,你放到哪個店裏賣,一定要告訴我們一聲啊!”
五個人一人一句,徹底把小魚的虛榮心和尷尬給勾了上來。“都是一個幫會的,朋友嘛,何必還問我哪裏賣的。”說著拿起一盤,“其實也是瞎做,你們就當是替我試試味道吧。”然後把一盤香辣河蚌遞了過去。
五個人接過去之後,一起提鼻子聞了一口。說實話,山河係統的五感做得非常之到位,除了一些方便玩家的細節操作和防沉迷預警上有很多不真是之外,吃喝睡疼和溫感那是絕對到位的。所以小魚可以理解他們的舉動。不過看到五個人連筷子都沒去拿就直接下手抄起就吃的模樣,他還是有些驚倒了。這幫會裏到底都是些什麼人啊!
把剩下的十盤香辣河蚌放回包裹,看著疊加的狀態,小魚內心是感慨的,要是自家店裏的東西也能這樣疊加著放,那要節約多少地方啊!
將用不著的事情拋到腦後,跟五個吃完了一盤明顯就意猶未盡的人聊了幾句,交流了一下河蚌還能怎麼吃之後。灶上的鍋已經被係統清理幹淨了。第二道料理他打算做黑魚麵,而且不是普通的用黑魚煮湯之後在裏麵下麵條吃魚肉那種。而且這個他並不打算拿去賣,隻是想試驗一下,當然也是為了犒勞一下小喜子,至於為什麼犒勞?那還用問,當然人家支援了這麼多食材和金錢了。關鍵是這黑魚麵他以前也沒做過,得先拿一條魚試驗之後,如果好吃再去賣。就算是在遊戲裏,他也堅持自己絕對不會出售不好吃的東西,砸了招牌最倒黴的永遠是自己。
黑魚肉因為是沒有經過庖丁的,所要想製作就得先處理。好在對於一個廚子來說,處理魚還是很輕鬆的,盡管這條黑魚的個頭著實地不小,對於小魚來說也沒有絲毫難度。把清洗好的黑魚剁去頭尾,然後將魚從中間偏開,去掉骨刺。將魚頭魚尾和魚骨連同薑塊,蔥段、兩小瓣八角和幾粒花椒放到鍋裏加水熬湯。不要以為隻有魚的頭尾和骨頭熬出來的湯就不好,要知道魚頭湯本身就是一道十分出色的菜肴了,何況小魚現在要用它做麵湯的湯底,所以味道自然是要濃一些的。不過調味並不是在現在,而是要等把魚頭和魚骨裏的膠質熬出來再調味,才能保證魚湯的鮮美。
這時候小魚開始用擀麵杖捶打黑魚的魚肉。本身黑魚的小刺就不多,肉質也很肥美,所以經過捶打和刀剁之後,十分鍾之後,魚肉就變成了魚茸。當然到了這一步,拿來做丸子也是可以的,不過這可不是小魚的初衷。
拿來那二斤麵粉,倒在盆裏三分之二,舀了一碗已經開鍋了的魚頭魚骨湯,當然,這不能直接放到麵裏,他又在湯裏加入了涼白開,這個玩意兒用技能站在水井邊一次可以做99瓶,實在是居家旅行必備之物啊!調好的水裏加入鹽,當鹽融化之後開始和麵。當然也不僅僅是和麵,這時候他把黑魚肉的魚茸也放到了麵裏,然後就是用力的揉麵了。因為加了魚肉不好掌握軟硬度,所以小魚留著那三分之一的麵粉就有了用處。