想做香菇雞塊和翡翠蝦仁的。不知道能不能提升些檔次……”
喬媽扶額：“都怪那爺兒倆！這麼的吧，蝦仁就用龍蝦做得了，這檔次不就上去了。香菇大食堂那兒有，正好，讓小麟一起去拿回來。你看要幾隻龍蝦？”
曉虞真是感慨於喬媽媽的手筆了。要知道現在的海產品並不像幾百年前那樣可以由漁民到海中肆意捕撈。所有的海產品都是在固定海魚養殖的。說是海域養殖場承包給了個人，但是沒有門在ZF沒有靠山的人是絕對拿不下這塊肥肉，有很多承包人根本就是高官背景。產量的限製導致海產品尤其是深海產品都特別昂貴。曉虞看過幾百年前大災難之前的部分海產品價格，那時候一公斤龍蝦就要五百以上到上千不等了，現在就更是貴得離譜，一公斤最少也要兩千多塊。那是錢啊！“這個……我真沒做過……真怕弄不好糟蹋東西。”
喬媽一擺手：“沒事兒，小麟跟養殖場的承包人是老同學，咱家進貨便宜，再者咱家這都不是頂級品，不算太多錢。放心吧，就按普通蝦那麼做就成。”
這一口一個“咱家”生生把曉虞給弄得臉紅了。沒辦法，喬麟同誌說的時候他覺得那是占自己便宜，可從喬媽媽嘴裏說出來，他就有一種自己已經被認可，被當成了一家人的感覺。多少年沒有感受過母愛的曉虞是很難不在心裏產生波動的。更何況喬媽媽本身就是一個很容易讓人想要親近的女性。“那我去跟喬麟去拿吧。”其實他是想去挑挑，他倒不是一定要給喬家省錢，而是真的很擔心自己第一次做把東西糟蹋了，所以還是小的好些。至於程大虎是否滿意那不在曉虞同學的參考範圍之內，他相信人家來這兒隻是為了見邱楓，真的不是為了品嚐喬家人的熱情招待啊……內牛……
等小魚捧著兩個已經讓王師傅脫了殼的龍蝦回來的時候，喬媽的醬悶牛肉已經準備下鍋了。
把切好的土豆塊和洋蔥片在油鍋裏煎香表麵。然後把醃製好的牛肉倒進鍋裏快速翻炒。待牛肉塊表麵已經收緊將肉汁鎖在起內，接下來就是往鍋裏倒開水開燉了。等把鍋蓋掩蓋之後，喬媽看了看盤子裏那兩隻龍蝦，滿意地點了點頭。在一次對自家二兒子的眼光表示出了肯定。這孩子，真是太稀罕人了！“小魚啊，有啥讓伯母幫忙的？”
曉虞趕緊搖頭：“您都累了這麼半天了，還是先回屋休息一會兒吧。我一站灶台邊就有勁兒，您放心，我保證完成任務！”
喬媽也知道小魚這孩子靦腆，自己在邊上難免有些緊張。當然了，她出去之後也不可能讓小魚一個人在廚房忙活。再怎麼說人家現在還沒過門，這有是第一次進家來，讓幫忙做菜已經不太好了。他不過是不希望小魚認為自己把他當外人，所以才會這樣的。於是喬老板再一次被準許進入廚房重地，原因是要好好“服侍”未來老婆。要滿足小魚同學的一切需求，也就是——打雜！
對於喬麟同誌，曉虞當然不會吝嗇使用。本來在遊戲裏他們倆也已經習慣了在大廚房一個看一個做了。現在無非是不用交易和組隊就能互那對方的東西罷了。所以剁幾塊和清洗新鮮香菇這件事就自然落到了喬老板的身上。當然厚臉皮同誌甘之如飴。
方才去拿龍蝦的時候順便跟王師傅討教了一下龍蝦的做法，最能保持原味兒的無疑是蒸，當然龍蝦可以跟很多食材搭配，不過因為不熟悉，小魚還是選擇了最簡單的做法。一隻龍蝦清蒸淋上芡汁。另一隻則是切成蝦球下油鍋快炸，再撒上椒鹽食用。雖然之前沒有做過任何測試。但是這兩種做法用來做普通的海蝦還是不錯的，他覺得就算不出色，總也不至於糟蹋東西……