百合杏仁豬肺湯
養生功效：此款湯水具有滋陰潤肺、止咳化痰、補中益氣、清心安神之功效；特別適合肺虛咳嗽、久咳不止、痰濃氣臭、肺氣腫者飲用。
原料：豬肺750克、百合30克、杏仁30克、蜜棗20克、食鹽適量。
製作過程：
1杏仁、百合、蜜棗洗淨。
2豬肺清洗幹淨，切件，飛水。
3將適量清水放入煲內，煮沸後加入以上材料，猛火煲滾後改用慢火煲2小時，加鹽調味即可。
溫馨提示：豬肺不要購買鮮紅色的，鮮紅色的是充了血，燉出來會發黑，最好選擇顏色稍淡的豬肺。
冬瓜鮮雞湯
養生功效：此款湯水具有潤肺生津、化痰止渴、清熱解暑、利尿通便之功效；特別適宜暑熱口渴、胸悶脹滿、消渴者飲用。
原料：鮮雞500克、冬瓜500克、紅棗15克食鹽適量。
製作過程：
1鮮雞洗淨，斬件。
2冬瓜洗淨，連皮切塊；紅棗去核，洗淨。
3將適量清水放入煲內，煮沸後加入以上材料，猛火煲滾後改用慢火煲1.5小時，加鹽調味即可。
溫馨提示：冬瓜的品質，除早采的嫩瓜要求鮮嫩以外，一般晚采的老冬瓜則要求：發育充分，老熟，肉質結實，肉厚，心室小；皮色青綠，帶白霜，形狀端正，表皮無斑點和外傷，皮不軟、不腐爛。
白果豬肺湯
養生功效：此款湯水具有潤肺止咳、化痰、降逆下氣之功效；特別適宜肺寒、咳嗽痰稀、咳嗽日久不愈、氣喘乏力者飲用。
原料：豬肺500克、豬瘦肉250克、白果20克、蜜棗20克、生薑3片食鹽適量。
製作過程：
1蜜棗、白果洗淨，豬瘦肉洗淨，切成大塊。
2豬肺清洗幹淨，切成塊狀，飛水。
3將適量清水放入煲內，煮沸後加入以上材料，猛火煲滾後改用慢火煲3小時，加鹽調味即可。
溫馨提示：白果即銀杏，能斂肺定喘，止帶縮尿，對肺虛、肺寒引起的咳嗽哮喘有較好的食療作用，但白果有小毒，不宜過量使用。
木瓜鱸魚湯
養生功效：此款湯水具有潤肺化痰、健脾開胃、消食行滯之功效；適用於咳嗽有痰兼有食滯、消化不良、胃口欠佳者飲用。
原料：鱸魚600克、木瓜400克、老薑4片食鹽適量。
製作過程：
1木瓜去皮、核，洗淨切成塊狀。
2將鱸魚清洗幹淨，燒鍋下花生油、薑片，將鱸魚煎至金黃色。
3把適量清水煮沸，放入木瓜、鱸魚煮沸後改文火煲2小時，加鹽調味即可。
溫馨提示：木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。
半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在中國素有“萬壽果”之稱，顧名思義，多吃可延年益壽。
百合杏仁豬肺湯
養生功效：此款湯水具有滋陰潤肺、止咳化痰、補中益氣、清心安神之功效；特別適合肺虛咳嗽、久咳不止、痰濃氣臭、肺氣腫者飲用。
原料：豬肺750克、百合30克、杏仁30克、蜜棗20克、食鹽適量。
製作過程：
1杏仁、百合、蜜棗洗淨。
2豬肺清洗幹淨，切件，飛水。
3將適量清水放入煲內，煮沸後加入以上材料，猛火煲滾後改用慢火煲2小時，加鹽調味即可。
溫馨提示：豬肺不要購買鮮紅色的，鮮紅色的是充了血，燉出來會發黑，最好選擇顏色稍淡的豬肺。
冬瓜鮮雞湯
養生功效：此款湯水具有潤肺生津、化痰止渴、清熱解暑、利尿通便之功效；特別適宜暑熱口渴、胸悶脹滿、消渴者飲用。
原料：鮮雞500克、冬瓜500克、紅棗15克食鹽適量。
製作過程：
1鮮雞洗淨，斬件。
2冬瓜洗淨，連皮切塊；紅棗去核，洗淨。
3將適量清水放入煲內，煮沸後加入以上材料，猛火煲滾後改用慢火煲1.5小時，加鹽調味即可。
溫馨提示：冬瓜的品質，除早采的嫩瓜要求鮮嫩以外，一般晚采的老冬瓜則要求：發育充分，老熟，肉質結實，肉厚，心室小；皮色青綠，帶白霜，形狀端正，表皮無斑點和外傷，皮不軟、不腐爛。
白果豬肺湯
養生功效：此款湯水具有潤肺止咳、化痰、降逆下氣之功效；特別適宜肺寒、咳嗽痰稀、咳嗽日久不愈、氣喘乏力者飲用。
原料：豬肺500克、豬瘦肉250克、白果20克、蜜棗20克、生薑3片食鹽適量。
製作過程：
1蜜棗、白果洗淨，豬瘦肉洗淨，切成大塊。
2豬肺清洗幹淨，切成塊狀，飛水。
3將適量清水放入煲內，煮沸後加入以上材料，猛火煲滾後改用慢火煲3小時，加鹽調味即可。
溫馨提示：白果即銀杏，能斂肺定喘，止帶縮尿，對肺虛、肺寒引起的咳嗽哮喘有較好的食療作用，但白果有小毒，不宜過量使用。
木瓜鱸魚湯
養生功效：此款湯水具有潤肺化痰、健脾開胃、消食行滯之功效；適用於咳嗽有痰兼有食滯、消化不良、胃口欠佳者飲用。
原料：鱸魚600克、木瓜400克、老薑4片食鹽適量。
製作過程：
1木瓜去皮、核，洗淨切成塊狀。
2將鱸魚清洗幹淨，燒鍋下花生油、薑片，將鱸魚煎至金黃色。
3把適量清水煮沸，放入木瓜、鱸魚煮沸後改文火煲2小時，加鹽調味即可。
溫馨提示：木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。
半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在中國素有“萬壽果”之稱，顧名思義，多吃可延年益壽。