，所以楊思媛決定一定要好好廢物……好吧，不是廢物，是讓麵前的武林高手屈尊降貴當一回切菜師傅，幫她切點鹿肉薄皮滿足下她的口欲。
韓雲城點了點頭，接著去拔雞毛去，而楊思媛也拿了個篩子直接去後麵的地窖裏拿肉去，撿了塊腿肉，楊思媛想著韓雲城個子大，那肚子自然也大，一大塊肉隻怕不夠吃，於是又撿了快肋骨進篩子裏，然後還有自己熏製的一直黃皮子，熏肉也是很不錯的。
除了這些，還抓了兩把栗子，這個是要燒栗子燒雞的，這個時代還沒有醬油，不過楊思媛小時候吃過豆豉，於是按照記憶的方法，自己也做出了豆瓣醬，倒是可以替代醬油的味道，隻是顏色沒有放醬油好看，所以紅燒的東西還是能做出來，就是顏色沒變紅。
拿好東西，楊思媛離開了地窖，然後關上地窖的門，回到灶間，見韓雲城已經將雞開膛破肚都處理好了，心想這還是她第一次做飯這麼容易，所有事情都有人弄好了，隻要燒燒就可以了。
“韓大哥，你想幫我把這個鹿腿裏的骨頭剃出來，不用太幹淨，不過要把骨頭剁開來，我用來熬湯。”楊思媛指揮道，完全忘記人家是大俠，自己還有求於他呢。
韓雲城也不聲響，將肉放到案板上，拿了才到按照楊思媛的要求來做，奇怪的事情發生了，往日裏楊思媛切肉剁骨頭都是敲的乒乓作響，可是看韓雲城出手，那骨頭不是骨頭而是豆腐，輕輕一切就整齊地被切開了，看得楊思媛是目瞪口呆，這個是不是傳說中的內功啊？
將骨頭剃下來有切好後，韓雲城才去看楊思媛，倒也不介意楊思媛此時的表情，隻是有些含蓄地笑了笑問道：“還要做什麼嗎？”
楊思媛用力點了下頭，然後指著被剃下來的肉說：“你能不能把這些肉切得薄如蟬翼？我給你拿盤子，你切好了放在盤子裏，我們吃的時候隻要用筷子夾了放湯裏涮一涮就能吃了。”
韓雲城還是第一次聽說這種吃法，心裏有些好奇，但是也沒有開口問，而是點了點頭，然後就去照做了。
楊思媛笑著將他切好的骨頭拿去洗了洗，然後將裏麵的灶膛燒起來，往鍋裏灑了些動物油，然後從櫥櫃裏拿出曬幹的五香料和生薑丟進去翻炒，當然還有茱萸和花椒，她的口味有些偏重，比較喜歡吃帶點辣的食物，所以在知道這個時空沒有辣椒的時候，幾乎鬱悶死了，後來從村裏人口中知道茱萸燒菜會有點辣，不過也有些苦，她就采了不少留在家裏當幹辣椒用。
不一會兒就將香料裏的香味炒了出來，楊思媛就將骨頭倒進鍋裏翻炒起來，炒了一會兒就舀了幾瓢水進鍋裏，然後拿了硬木柴放進裏麵的灶膛裏，就這麼放著燒，也不去管它了。
燒了一會兒，白色的霧氣就從鍋蓋的縫隙裏飄出，同時飄出的還有讓人忍不住留口水的香氣，韓雲城走南闖北也去過不少地方，但是這樣的香氣卻是從來沒有聞到過的，自然也是沒有嚐到過的，所以正在切肉的他不禁有些期待這頓飯。
裏麵的鍋在熬湯了，楊思媛又把外麵的鍋個燒了起來，抽空讓韓雲城先把雞個肢解了，然後照著之前的步驟把雞也放進鍋裏炒了下，然後多加了豆豉和蔗糖進去熬煮，在煮雞的時間裏，楊思媛趕忙拿了把剪刀開始剝栗子。
曬幹的生栗子並不好剝，去了外殼還有裏麵一層麻衣，這邊比較難弄，弄了半天也沒剝出幾個，倒是一旁的韓雲城看不過去，放下切肉的刀，走過去拿起一個栗子，大拇指跟食指一按，栗子就裂開了，然後也不知道用力什麼魔術，那層很難剝的衣就去掉了。
楊思媛再次感歎武功好用啊，於是把剝栗子的事情也交個了韓雲城，自己拿著剪刀開始清理起蔬菜來，將蔬菜都清理好後，又粗粗洗了一遍，將之用篩子放好備用，然後又從櫥櫃裏摸出一些之前曬的黑木耳和黃花菜、野蘑菇，用一個盆裝好後，從炕壇裏舀了熱水將之浸泡起來，為了讓這些東西泡發的速度快一點，楊思媛還將盆放在加了冷水的炕壇上方，接著熱氣維持著溫度。
中間韓雲城已經將栗子都剝好了，楊思媛略略洗了洗就倒經雞裏，然後繼續悶燒起來，而韓雲城依然一絲不苟地切著肉片，他的速度很快，而且肉也切的極薄、勻稱，自然楊思媛看了覺得神奇，又沒什麼事情做，於是專心致誌地看著人家切肉。
等韓雲城把所有的腿肉都切完了，楊思媛還有些意猶未盡，見他打算那排骨來切，趕忙製止道：“這個不用切那麼薄，一段一段就可以了。”
說完這樣突然問道不太對的味道，幹嘛繞過韓雲城來到灶台上，揭開鍋蓋，紅燒雞裏冒出大量的水蒸氣，還有刺耳的聲音，看樣子快要燒焦了。
楊思媛趕忙補救，拿了隻平日裝湯的湯碗趕忙將雞塊盛起來，還好隻是燒得有些幹，並沒有焦，將雞塊放進碗櫥裏，拿開泡著幹菜的盆子，楊思媛趕忙舀了熱水進鍋，立刻一股焦糊的味道彌漫開來，楊思媛有些不好意思地紅了臉，但是還是故作穩重的善後起來。
水汽氤氳中，望著少女微微發紅的臉，韓雲城不禁抿起嘴唇來下來起來，不過他並不敢笑出聲來，免得少女惱羞成怒就不好。