側柏薺菜煲豬鼻
原料：側柏葉50克，薺菜100克，豬鼻1個，精鹽、味精、醬油各適量。
製法:
①將豬鼻用清水洗幹淨，切塊，連同生薑、生蔥放入滾水中煮10分鍾，取出備用。
②把側柏葉和薺菜分別用清水洗幹淨，備用。
③在煮鍋內加入適量清水，先用武火煮至水沸，放進全部用料，改為文火繼續煲2小時，加入精鹽、醬油、味精調味，即成。特點清肺熱、涼血止血。適用於身體燥熱、流鼻血、小便不暢順；或小便帶血、高血壓、婦女月經過多、功能性子宮出血等病症。
側柏薺菜煲豬鼻（1 / 1）
側柏薺菜煲豬鼻（1 / 1）
側柏薺菜煲豬鼻
原料：側柏葉50克，薺菜100克，豬鼻1個，精鹽、味精、醬油各適量。
製法:
①將豬鼻用清水洗幹淨，切塊，連同生薑、生蔥放入滾水中煮10分鍾，取出備用。
②把側柏葉和薺菜分別用清水洗幹淨，備用。
③在煮鍋內加入適量清水，先用武火煮至水沸，放進全部用料，改為文火繼續煲2小時，加入精鹽、醬油、味精調味，即成。特點清肺熱、涼血止血。適用於身體燥熱、流鼻血、小便不暢順；或小便帶血、高血壓、婦女月經過多、功能性子宮出血等病症。