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粉葛煲鯪魚(1 / 1)
新大眾菜譜——美味時令青菜600款
肖桂林
粉葛煲鯪魚
原料:粉葛250~500克,鯪魚1~2條。
製法:先將鯪魚洗淨去鱗和內髒,粉葛去皮切片,放鍋中加水,明火煲2~4小時後即可食用。
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