雖然石磨是做出來了，但葉德全跟吳氏兩個對葉小米提到的豆漿、豆腐等物仍舊覺得不大放心，怕好好的黃豆被糟蹋掉，礙於這個原因，她就隻好先拿出一部分來做個試驗。
磨豆漿之前，需要先將黃豆洗淨繼而浸泡一段時間，等至去了殼後，繼續換水浸泡。
石磨已經先用清水洗刷過，小米將浸泡後鬆軟的黃豆一把一把倒在上扇的入磨口，邊緩緩注入清水，她拉不動石磨，便讓葉德全出力幫忙，而吳氏有一下沒一下的做著針線活，帶著她那一雙子女坐在一旁大樹底下，睜大眼睛跟在看猴戲似的。
浸泡後的黃豆被石磨的碎齒碾壓軋擠，混合清水之後成了濃濃的漿液，開始沿著下扇麵的出水口緩緩流向木桶裏麵。
這個時候得到的原漿還混合有很多豆瓣碎末，葉小米又讓吳氏拿出之前準備好的特製布袋，用木勺將濃漿舀入裏頭，收好袋口，用力擠壓將漿水榨出布袋。
從黃燦燦的豆子轉眼間變成奶白色的豆漿，大妞跟石頭兩個都表現出一臉好奇。
“二姐姐，這個就是豆漿了嗎？”石頭仔蹲在木桶旁邊，言語間難掩一縷興奮。
葉小米點了點頭，說道：“再榨一次漿水，等下姐姐煮甜豆漿給你們喝？”
“真的？”石頭仔高興得差點跳了起來。
倒是大妞學著吳氏刻薄的腔調道：“什麼甜豆漿啊，我看還不如羊奶好喝。”說是這麼說，但眼神卻老望這邊瞅。
葉小米心裏覺得好笑，麵上卻裝作不理不睬，繼續忙著榨漿，足足將半桶黃豆榨幹之後才停了下來。
“舅舅，家裏麵可有石膏什麼的？”葉小米忙著調和漿水，頭也不抬的問。
葉德全歇了口氣，答道：“這些我也不大清楚，得問你舅媽才知道。”他一向不沾家，哪裏會知道家裏麵這些零零碎碎的東西。
“你找石膏做什麼？”吳氏在一旁嘀咕著：“我記得上回大掃除時是有見過，就不知道現在這會子功夫能不能找得著。”
石膏對小米而言有大用，關係到能不能調製出豆腐的重大問題，聽了吳氏這話，她略一想，幹脆站起身來道：“記得有就行，我自己進裏屋去翻翻看吧。”
說完還真的興衝衝進了屋裏翻箱倒櫃找了起來。
吳氏放心不下，又或者是擔心自己的私房錢被翻出來，連忙撂下手頭上的針線活兒，跟進屋裏一瞧：“悠著點悠著點，看看，把東西都翻得亂七八糟的，還是我來找吧。”
說到底，她仍是對小米有著一絲戒備之心。
於是兩個人在屋裏跟熱鍋上的螞蟻似的東翻翻西看看，好一陣子才頹然停了下來。
吳氏沒好氣的道：“估計是老早就被老鼠啥的給拖走了，怎麼好端端的你這個時候要找這玩意幹啥？”
小米還沒來得及開口答她，就聽見院子裏傳來王大嬸驚奇的聲音，問著葉德全道：“石頭他爹，這個就是大雷說的石磨吧？”
葉德全笑著應答：“可不就是，我聽李叔說這石磨十有七八還是你家大雷親手打的，嘖嘖，這副工藝可真了不得呐，那孩子實幹又有心，這葉家莊裏可沒見有幾個後生能像他這般懂事的了，嫂子好福氣，生了個好兒子啊！”
“哪裏哪裏！”王氏聽得心裏隻樂開了花，麵上卻不好意思承認，反是道：“你不知道，大雷這孩子小時候那可野了，小雷如今這蹦躂勁兒都還沒他當年的一半，後來還是他爹管得嚴，才慢慢變得聽話些，倒是你家石頭，這性子我看著就喜歡。”
吳氏從屋裏拐出去，語調晦深莫測的道：“喲，我道是誰，原來是王大姐來了，快坐快坐。”
“不不不，沒啥事的，就剛剛聽大雷說起這石磨的事，我眼皮子淺，聽都沒聽見過，就想著過來瞧上一眼，也當是長長見識。”