禦廚房裏各式食材一應俱全，月公公交待完幾句話，便借口有事先走了。
臨走前他想了想，又刻意停了下來，好心向葉小米吩咐一句，說這裏間什麼人都可以得罪，就是獨獨不能得罪一人。
不過這人到底是誰，他卻沒有透漏半句。
葉小米莫名所以的點了點頭，目送月公公離去之後，一回頭就看見那個姓苗的主管廚子正一臉興味的打量她，眼神依舊斜斜朝天望著，目光中帶著兩分輕蔑、三分猜疑、四分迷惑還有一分莫名情緒。
“大人您好……”葉小米緩了緩，最終還是先打破沉默，向苗禦廚打了一聲招呼。
她知道這個朝代官職什麼排序有些奇怪，禦廚也算八品銜位，像她這種平民出身，見麵自然得低頭好聲好氣尊稱一聲大人。
說起來，京都裏頭最可怕的其實不是宮中那位九五之尊，而是無處不在的官兒，就好比回春堂的黃老前輩，如今還頂著兩朝禦醫的尊銜，別看他年邁不管事，若論官職，可是六品高官，要不然的話，就他那怪性子，分分鍾都有可能得罪人。
“葉姑娘，白主廚說過，等你來了以後，盡快打點幾道菜式出來，他要親自試試你的手藝。”斜著鳳飛眼，苗大胖像螃蟹一樣橫著走了過來，哪知還沒走近，突然嘭的一聲，一不小心就撞門板上去。疼得他呲牙咧嘴，眼睛一下子似乎變得更斜了幾分。
葉小米憋著笑應了下來，見他捂著額頭不停揉著，一邊還小心掰著被門板撞歪過去的脖頸，好半天，才恢複先前的模樣。繼續高揚著頭。目光斜視邁腳離去。
“我的菩提老祖，苗禦廚這樣子，到底是怎麼樣做菜的？”見他走出老遠，葉小米終於按捺不住心頭的疑慮。轉身向身邊切菜的小太監問道。
像這麼嚴重的斜視，作為廚師未免太危險了，試想一下。這要是在剁排骨，一不小心把自己手指當排骨剁了，那豈不是連哭都哭不出來了。
小太監壓低嗓子。如實回稟道：“苗禦廚平時做菜都是一道神跡，葉大廚不信的話，盡管可以看看。”
葉小米沿著他指出的方向望去，事實證明，她這一回果真又想多了。
因為她轉頭之際，看到苗大胖走回灶位以後，已經開始大展手腳整理灶台上的器皿與佐料。
雞脯肉、huā生米、huā椒、白糖、薑、蔥、蒜……
她掃了一眼菜盤上準備好的食材。心裏對他要料理的菜式已經有了一個猜想，如果沒有猜錯的話。苗大胖應該是要打點一道“宮保雞丁”。
他輕輕拿起了菜刀，氣勢一下子就變得不一樣。
隻見他雙飛如huā，飛快的取過盤子準備好的雞脯肉，先將肉拍鬆，繼而剞上3毫米見方的十字huā紋，再切成2厘米見方的小塊，快速加鹽、醬油等調味品拌均勻。
一切準備就緒，苗大胖開始揚勺熱鍋，他的動作極為老練，做飯燒菜對他來說似乎不是工作，而是一項藝術，幾乎從頭到尾所有動作酣暢淋漓，連葉小米這種兩世為人見過不少世麵的人，看了都不由自主的在心頭為他拍掌喝彩。
這份宮保雞丁，做的相當的有藝術，色香味美，聞之垂涎欲滴。
讓葉小米明白，苗大胖斜視雖斜視，本領還是杠杠的，不過回過頭來想也對，要是沒有兩把刷子，估計也混不到禦廚房金刀大廚的位置。
畢竟，這裏可是皇宮！
不對……先等一下，他似乎剛剛提醒自己，說要打點幾道菜式給白主廚試試手藝，不是說苗大胖就是主管廚師了麼，那這個所謂的白主廚又是蝦米東東？
不等她開口發問，一旁的小太監已經吱聲提醒她一句：“葉大廚，你動作可能要快一些了，白主廚估計一個時辰以後就會過來，他……他……他……”
“他怎麼啦？”葉小米見他吞吞吐吐半天都沒說出一個所以然來，不由大急。
小太監把聲音又壓低了幾分，嚶嚶嗡嗡，就跟蚊子叫似的回答：“白主廚，他不是那麼好相與的。”
“不好相與？”葉小米記起先前月公公離開時，那個“你自求多福吧”的眼神，似乎明白了一些。
“葉大廚，不知你接下來準備打點什麼菜式？小的可以先去準備一下食材，稍後幫忙打打下手。”小太監諂笑著說。
“這個……讓我先想一下。”她進宮來隻是為了太後壽宴準備，並不是想要打賞或是立功。禦廚房裏各式食材一應俱全，月公公交待完幾句話，便借口有事先走了。