他正準備接著介紹,忽然被小浩強行打斷。

“等一下,”攻氣十足的O型挑釁地看著他,“你是怎麼搞到雞肉的?據我所知,市場上並沒有雞肉出售,而且私自去野外是犯法的吧?”

秦凡莞爾一笑。“我在軍部有朋友,幫我從野外帶回來的,”一邊說一邊衝小浩拋了個媚眼,“好孩子不要學哦~”看到小浩一臉惡心的樣子實在是很令人開心。本來嘛,他也沒有亂說,李英鎊的確是他在軍部的朋友,雞肉也確實是李英鎊帶回來的嘛。

他又逐一介紹了別的食材,當然是跟著撲通的提示一句一句念的。“這些圓滾滾的叫做花生,雙子葉植物綱豆科植物,我們食用的是它的種子,在這道菜中,主要是為了增加爽脆的口感;這些綠綠的是蔥,百合科蔥屬多年生草本植物,味辛,性微溫,在古代烹飪中是最常用的調味品之一……”

他覺得這麼幹巴巴的念了一長串還挺無聊的,阿哲卻看著他聽得津津有味,劉然還打開終端認認真真寫起了筆記。小浩當然是始終擺著一張臭臉,不提也罷。

在一係列鋪墊過後,終於,他打開火,開始燒鍋倒油。

他把花生米倒入鍋中翻炒,顏色稍深後撈起,撒上少量細鹽。正想把花生米遞給阿哲和劉然先嚐一嚐,一抬頭才發現他們的表情十分微妙。

“我不知道該怎麼描述現在的感覺……”伶牙俐齒的阿哲竟然也會有詞窮的時候,苦惱得微微皺起了眉頭。“我這輩子還從來沒有聞過這麼香的味道……”

“這個味道啊,聞一口,就像有人正在我的肺裏又抓又撓,哭著喊著渴求著食物的慰籍……”劉然深深吸了一口氣道。到底還是教授有文采。

“你們可以先嚐嚐。”秦凡剛把裝著花生米的碟子遞過去,劉然和阿哲連筷子也不知道拿,直接用手抓起來往就嘴裏喂。隻是個炒花生啊你們能不能有點出息!

“好吃!!”兩個人同時大喊。小浩見狀也忍不住嚐了幾顆,雖然沒說話,臉上的表情竟也柔和了幾分。

阿哲和劉然開始發表一大段關於那盤炒花生米的溢美之詞,秦凡不敢再看彈幕,埋著頭認真去做接下來的步驟。灶台正前方擺著一個實時統計打賞金額的顯示器,秦凡也沒有看過,怕影響心情,隻是提示音經常響起來,讓他多少安心了一些。

他把雞肉切丁,用料酒、澱粉、醬油調製的醬汁醃好,然後把萵苣切丁,蔥和辣椒切成小段。刀功有些粗糙,幸好沒人看得出來。

油鍋燒到八成熱以後,下雞肉快速翻炒,加入事先準備好的各種配料,然後水澱粉勾芡收汁。雖然這是他第一次親手操作,好在已經在腦海中想象過許多次,加上撲通的提醒,完成得還算順利,色澤赤紅誘人,雞肉鮮嫩多汁。旁邊的三個人看得眼睛都直了,哈喇子都快流到下巴上。

他把菜盛了三份,每份配上一小碗米飯,送到三位嘉賓手裏。等待評價的時候,秦凡多少還是有些緊張,不知道有沒有什麼失誤。

“小凡你果真是廚神再世!”阿哲迫不及待地吃了一口,燙得眼睛都紅了,在舌頭上滾了好幾圈,就是舍不得把雞肉吐出來。

劉然倒是吃得細嚼慢咽的,連連點頭。“小凡的廚藝果然名不虛傳!你做直播真是有些浪費了,應該開家餐館,才能讓更多人品嚐到你的手藝!”

就連小浩吃完也隻好勉為其難地誇了一句:“確實好吃。”

秦凡這才放下心來,轉頭大膽地去看彈幕牆。然而他卻再一次愣住了。大部分觀眾完全沒有被他的努力表現和嘉賓的認可所感動,仍舊不遺餘力地在黑他。