使丫頭負責給她們打下手，和打掃衛生。前麵負責售賣的房間讓人做了展架，分別擺上點心，看起來既幹淨又好看。淩筱筱讓桑澈做了掌櫃，沒辦法府上現在能熟練做新式記賬的除了桑哲就剩他了。豐收，慶餘做了小二，負責售賣和城內大批量的送貨上門，為了這項業務淩筱筱特意新買了馬車給他們用，除了桑澈每日回府住外，其他人就都留在店鋪了。工錢方麵定了桑澈，藤香，木蓮每月二兩銀子，其餘的每月一兩銀子。
借此淩筱筱又將府裏人的月錢都漲了一番，桑管家每月五兩銀子，雲英，靈珊，孫嬸子，雲強，淩一他們老一批的主力都是二兩銀子，小的雪薇，彩兒，甜兒，清風，暮軒他們和灑掃丫頭們都是一兩銀子。這世上沒人不愛漲工資，所以這府裏人幹活時時刻刻都帶著笑容，手腳也是越來越勤快。
“夫人，您看看我們擬的單子行嗎？”藤香，木蓮將這兩個月試做的糕點全都寫上了單子，足有三十多樣。
“馬上入夏了，先把不方便存放的都剔除去，多做些別家沒有的涼糕，還有上回我教你們製冰的法子可學會了。”她開這店打算走上層路線，糕點必須保證新鮮，不是當天出爐的都要折價賣。至於製冰的法子，都是她從以前看的穿越小說裏學的，硝石遇水成冰，很管用。
“夫人，您這法子真神奇，我們早就學會了，到時候夏天咱們都能用上冰了，點心也定能多存上幾天。”藤香，木蓮聽了趕忙點頭，她們已經把夫人當成最厲害最善良的人了，富家人買新鮮出爐的點心要付全額的錢，第二天的點心都半價，這樣窮人也可以買來嚐嚐了，畢竟她們有冰窖，一般點心是不會壞的。
“走，去廚房，我教你們做些水果冰沙，杏兒，甜兒也要認真學，等夏天肯定要常做。”淩筱筱提起冰第一想到的是冰淇淋，可是在古代她實在是沒那化腐朽為神奇的手藝，隻得退求其次做冰沙了。
淩筱筱到了廚房指揮著幾人將水果一半切成碎塊，一半榨成果汁，又一點點把冰塊弄成細末，最後把冰末，水果丁和果汁混在一起裝在了細瓷碗裏，因為她喜甜所以又在自己的那碗裏加了蜂蜜牛奶。大功告成，淩筱筱拿起小銀勺吃了起來，香甜之氣直透肺腑，舒服極了，也示意她們都吃。
幾個小丫頭卻都搖了搖頭道：“我們先給小娘子，和公子小姐們送去。”雖然口水早泛濫成災了，可她們都不敢逾越。
“去吧，一人隻能給一小碗，告訴她們吃多了會肚子疼。”淩筱筱知道她們回來還會再做，也就不在意早一會晚一會的。
“夫人，這水果冰能在鋪子裏賣嗎？”藤香和木蓮現在滿腦子都是鋪子，她們想著別人家都不會製冰，她們這冰還沒什麼成本，定能買上大價錢。
淩筱筱看出她們的想法便說：“這冰雖然便宜，但製作麻煩還不易存放，咱們自家人吃吃或用來招待客人就好了。你們要是有閑暇時間還是多研製些新點心。”
不知什麼原因，晚上睡覺時陽陽和子傑都鬧起了肚子，嚇的淩筱筱趕忙從空間裏找了小兒治拉肚的衝劑喂了他們，這樣折騰了半宿才都睡下。
第二天經過淩筱筱詳細詢問才知道，昨日江隨雲和子瑜見兩個小的沒吃夠便將自己的都給了他們。弄的淩筱筱是又氣又恨，小孩子貪吃很正常，她也沒太責怪，但江隨雲卻被她給罵慘了。
“你是豬腦子嗎？我自己的兒子我會心疼那點吃的嗎？不給他們多吃自然是用我的用意，你自作主張裝什麼好人啊！”淩筱筱心疼孩子沒地撒氣就隻能跑來吼這個罪魁禍首。