蒼梧六堡茶、政和白毫銀針、白牡丹、安溪鐵觀音、鳳凰水仙、閩北水仙、武夷岩茶、祁門紅茶、武當道茶、古丈毛尖、粵東山龍茶等，和在現代已經絕種的涇渭茯茶、渠江薄片、休寧鬆羅、湧溪火青、敬亭綠雪、九華毛峰、曾侯銀劍茶、漢家劉氏茶、龜山岩綠、蒙頂甘露、仙人掌茶、天池茗毫、貴定雲霧、青城雪芽、蒙頂黃芽、陽羨雪芽、鹿苑毛尖、霍山黃芽、顧渚紫筍、徑山茶、雁蕩毛峰、日鑄雪芽、金獎惠明、金華舉岩、粵梅香、順生茶葉、東陽東白等等。
這些種類的茶，很多淩筱筱聽都沒聽過，拿著空間的書籍，費了半天的事，才將少部分的茶的生長地方，與這唐朝的地名對上，此番更是列了單子，讓紫伊想辦法去尋找，這也是她自己無法獨賣茶葉的緣故。與花茶不同。茶葉的貨源更是難得，在這裏茶與糧食占有同等重要的地位，茶葉的供給更是限量的，很多茶商的勢力根本是自己無法抗衡的。
“好，茶葉的事情淩夫人放心，我定會盡快辦下來的，今日喝這種應該是西湖龍井，難得的是茶葉衝開後還能保持的這麼完整。”紫伊因為父親愛茶，自小也是懂得茶道的，但這這單子上好幾種茶她卻也是沒聽說過的。隻得到時候在讓人去尋。
“父親喜茶，所以茶莊我們到是有兩座的。晚間回去我便與父親說這件事，到時候先把茶給淩姐姐用。”房遺愛說完還用眼神瞟向淩筱筱放在桌子上，所剩不多的茶葉。
淩筱筱自然也是聞音知雅意，將剩餘的茶讓房遺愛帶了回去孝敬房相爺。
淩筱筱與房遺愛和紫伊談妥後便舒心的回禮家，與孩子們玩了一會兒就休息了，畢竟這一天的宴會參加的很費神，隻是她卻低估了茶葉的魅力。房老爺子和了兒子拿回去孝敬的茶葉後高興的不得了，隻不過高興過後卻是一激靈，嚇壞了全家老小，還以為茶葉有什麼問題呢，當然大家也隻是虛驚一場，真正的問題在於老爺子想到這種好東西要是讓陛下知道他知情不報，那怎麼了得啊！
老房能當李世民麵前的紅人，那絕對是有道理的，他可是心心念念。無時無刻都想著效忠皇帝呢，所以那僅剩的夠泡一小壺茶的茶葉，在一大早便被老房送進了宮中，而其產生的結果便是沒到中午，淩筱筱的院子便被一框框新鮮茶葉堆滿了，一同前來的還有房遺愛和馬國忠兩位監工，左鄰右舍更是被驚動了個遍。
淩筱筱站在院子裏暫時忽略了他們二位，拿著自製的茶譜，對著茶葉的種類，雖然沒有清朝宮廷禦茶大紅袍，雍正帝四爺最愛的太平猴魁，珍貴的金俊眉，雲南普洱茶等，但有著西湖龍井，碧螺春，君山針葉，鐵觀音這些她就已經很滿足了。
看著這些茶淩筱筱是又點頭又搖頭，這些茶看著多，但炒製完了，估計就沒多少了，製茶可不像是穿越小說寫的那般容易，拿個大鍋，炒炒就出來了，每種茶的製作步驟都不是完全相同的，淩筱筱準備先製作方子步驟還算齊全的西湖龍井茶和碧螺春，也不怕房遺愛和馬國忠偷師，都給其安排了任務，兩人也不是文弱書生，幹起活來到是利落的很。
“雷雨你注意火候，馬大哥你先把茶放這兒，嗯我看看，這茶靜置的時間夠了，可以直接殺青。”淩筱筱一邊看著方子紙上談兵，一邊指揮著在廚房裏的幾人，本來房遺愛作為“官二代”，淩筱筱是不想讓他動手的，不過他自己耐不住寂寞，淩筱筱也沒辦法隻得讓他學著自己在另一個鍋上殺青。
所謂殺青就是將靜置好的新茶放進鍋裏翻炒，將其水分初步蒸發掉，需要注意的事項便是把握好攪拌的速度，力度，讓每片茶葉受熱均勻，房遺愛聽淩筱筱說這兒幹一會兒便有些後悔了，這種細致細膩，費時效的活實在不適合他，不如讓他去柴房搬柴火呢，所以這炒了一會兒他便推薦了二線，將位置讓給了廚藝好的風瑤，跟著淩筱筱一起繼續，直至茶葉上的翠綠色慢慢消退，茶葉慢慢包裹起來，這時殺青也就算完成了。