置了重重障礙。
731部隊細菌戰的受害者及其遺屬的代表自1995年起向東京地方法院兩次起訴，要求日本國家謝罪和賠償。該法院的判決雖不得不承認“對於731部隊的存在及其進行活體實驗，沒有懷疑的餘地”，也認定了日本731部隊在中國進行過細菌戰，並殺害無數中國人的事實，但是又炮製種種謬論駁回中國原告提出的認罪和賠償的正當要求。看來鬥爭是複雜的，還將持續下去。
尊重曆史，正視曆史，進行正確的曆史教育，是我們翻譯這套新著的目的，我們也想通過如實地揭露侵華日軍的這段罪惡曆史，對細菌戰受害者申訴的正義鬥爭進行聲援。我們在東京工作時，森村誠一先生在接受采訪時曾說過：“《惡魔的飽食》是從加害者的角度來記述這一段曆史，反映了曆史的真實，許多人尤其是年輕一代讀完這本書以後受到很大衝擊。他們的反應是：震驚、憤怒、反省，下決心不允許這種暴行重演，而日本政府卻竭力掩蓋過去犯下的罪行。承認不承認《惡魔的飽食》的記述，是一個是否承認過去的侵略戰爭曆史和侵略罪行的根本問題。”他強調：“隻有承認這些錯誤，才能防止重演這種錯誤。”我們在翻譯新版著作的過程中，耳邊又響起森村先生十年前語意深長的這一席話。我們認為，在炭疽菌等細菌又作為生物戰劑重新威脅人類的今天，向讀者介紹這部新版著作，具有特殊重要的現實意義。
值本書出版之際，承蒙學苑出版社社長孟白及編輯潘占偉等同誌的大力支持和幫助，在此一並表示誠摯的謝意。
譯者
2007年10月於北京
新版序言
此次根據1982年9月訪華以及爾後調查中查明的新事實，還有搜集到的新資料，對本書第一、二部進行補充核實之後出版了新版。在新版中，刪除了對證詞中有爭議的部分，增補了查明的新事實，也吸收了讀者提出的意見。關於有爭議的證詞內容，我打算把采訪筆記、原731部隊隊員本身的演講錄音等整理之後另行出版。
自從發生誤用照片事件①（1982年9月14日）以來，《惡魔的飽食》和作者以及助手下裏正樹遭到社會上嚴厲的責難，受到猛烈的攻擊。從這部實錄內容的份量之重和社會影響之大來看，這是理所當然的。以誤用照片問題為契機，日本那些希望複活軍國主義，不喜歡揭發這些罪行的勢力乘機鑽了進來。
①誤用照片事件：1982年2月，一個叫“竹內”的人向本書作者的助手提供了石井四郎的親筆信、日記、地圖、軍帽和一批“有關731部隊的照片”。作者請原731部隊人員過目後認為無誤，就使用了，但後經查實，這些照片中有若幹張“同731部隊無關”，純屬誤用。因此，在“新版”中均未使用。——譯者
部分媒體抓住誤用照片問題不放，加之《惡魔的飽食》最早是在《赤旗》報上連載發表的，遂就此認為這是日本共產黨的謀略，把它用作攻擊該黨的武器。我是同該黨毫無關係的一個作家。《惡魔的飽食》純屬我個人的作品。一名作家寫的紀實被用作政治、思想鬥爭的工具，實屬罕見。
我執筆創作《惡魔的飽食》的真正意圖，並非僅僅暴露侵略軍的殘酷性，並揭發其罪行本身，而是要把真相傳給不了解戰爭的下一代人，以防止日本人重蹈覆轍。我相信這就是戰爭體檢者的義務。
731部隊紀實，並非隻揭露一支部隊局部的戰爭犯罪，而是通過該部隊說明在戰爭中旨在擁有比敵人更強的武器，不擇手投的機製，以及平時善良的市民一旦被戰爭集團狂人所控製時的可怕性。