“那你就裝沒聽見。”衛若懷把人放到床上就解衣服,杜三妞起身想逃,衛若懷移步擋住,“娘子,別等我動手啊。”
杜三妞眼前一黑,“相公,該吃晌午飯了。”
“等急了啊。”衛若懷笑道:“別急,為夫這就喂飽你。”
“爹和娘呢?春燕。”團團往四周看了看。
春燕臉色微紅,“大人和夫人在做很重要的事。大少爺,我們先去吃飯好不好?錢嫂子做的雞蛋羹,還有它似蜜,聽說可好吃了。”
圓圓不解,“它似蜜是什麼?”
“奴婢也不知道。”春燕建議道:“不如一起去問問錢嫂子?”
小哥倆相視一眼,“好吧。”跟著春蘭和春燕去廚房。錢明家的唬一跳,“我的小祖宗啊,你倆怎麼來了?夫人呢?”
“夫人和大人有事相商,晚一點吃飯。兩位少爺餓了,先盛一點,我們喂少爺。”春蘭開口。團團忙提醒:“它似蜜,它似蜜。”
錢明家的笑道:“知道啦,大少爺。”
它似蜜,聽著名字怪異。錢明家的第一次聽杜三妞說起時,心裏惴惴不安,潛意識認為是個很麻煩的大菜,恐怕自己學不會。
事實上是羊肉切成薄片,加雞蛋、藕粉、薑、黃酒和醬油醃片刻,在羊肉醃的過程中,把糖、醋、醬油和甜麵醬倒入幹淨的碗裏攪拌均勻。隨後放熱油鍋裏爆炒羊肉,出香味的時候,把調好的汁倒入鍋裏,最後加一點藕粉水收汁就行了。
羊肉經醬油上色,出鍋時色紅汁亮,又因上裹有藕粉,吃起來軟滑。羊肉上沾的汁甘甜如蜜,杜三妞對錢明家的說,這道蜜汁羊肉叫它似蜜,錢明家的非但沒有懷疑,還跟著恭維道:“少夫人不愧識文斷字,取得名字就是好聽。”
團團和圓圓吃一口羊肉,就不樂意吃飯。四個小手扒著餐盤,春燕想去掰他倆的手,春蘭道:“大少爺,二少爺,羊肉是夫人買的,夫人知道有多少羊肉。兩位少爺吃多少羊肉,夫人一眼就能看出來。”
“我們隻吃一點。”哥倆異口同聲地說。
春蘭點頭,“奴婢知道。大少爺,吃藕片,這是杜家村昨晚剛送來的鮮藕。”
團團看圓圓一眼,無聲地問,“娘如果知道我們隻吃羊肉,會不會揍我們?”
“不會的,隻會不準我們吃晚飯。”圓圓無聲地說。團團眼珠一轉,“好吧。弟弟,你一塊,我一塊。”
春蘭道:“米飯和雞蛋羹也是夫人為兩位少爺準備的。夫人說兩位少爺一人一半。米是少爺的外公種的,雞蛋是少爺的外婆養的雞下的蛋。”
“種米可累了。”團團本來想說不吃,“你別倒灑了啊,春蘭。”
“不會的,奴婢很小心。”春蘭把一碗米和一碗雞蛋羹分成兩份,笑著說:“快吃吧,涼個就不好吃了。”
團團和圓圓點點頭,“你去吃飯吧。春蘭,不用服侍。”。圓圓開口說。
“謝謝二少爺。春蘭早上吃得多,現在還不甚餓。”春蘭擦掉圓圓臉上的米粒,守著兩位小主子吃飯,看著他倆在花園裏逛一會兒,就哄他倆去睡午覺。
“那你就裝沒聽見。”衛若懷把人放到床上就解衣服,杜三妞起身想逃,衛若懷移步擋住,“娘子,別等我動手啊。”
杜三妞眼前一黑,“相公,該吃晌午飯了。”
“等急了啊。”衛若懷笑道:“別急,為夫這就喂飽你。”
“爹和娘呢?春燕。”團團往四周看了看。
春燕臉色微紅,“大人和夫人在做很重要的事。大少爺,我們先去吃飯好不好?錢嫂子做的雞蛋羹,還有它似蜜,聽說可好吃了。”
圓圓不解,“它似蜜是什麼?”
“奴婢也不知道。”春燕建議道:“不如一起去問問錢嫂子?”
小哥倆相視一眼,“好吧。”跟著春蘭和春燕去廚房。錢明家的唬一跳,“我的小祖宗啊,你倆怎麼來了?夫人呢?”
“夫人和大人有事相商,晚一點吃飯。兩位少爺餓了,先盛一點,我們喂少爺。”春蘭開口。團團忙提醒:“它似蜜,它似蜜。”
錢明家的笑道:“知道啦,大少爺。”
它似蜜,聽著名字怪異。錢明家的第一次聽杜三妞說起時,心裏惴惴不安,潛意識認為是個很麻煩的大菜,恐怕自己學不會。
事實上是羊肉切成薄片,加雞蛋、藕粉、薑、黃酒和醬油醃片刻,在羊肉醃的過程中,把糖、醋、醬油和甜麵醬倒入幹淨的碗裏攪拌均勻。隨後放熱油鍋裏爆炒羊肉,出香味的時候,把調好的汁倒入鍋裏,最後加一點藕粉水收汁就行了。
羊肉經醬油上色,出鍋時色紅汁亮,又因上裹有藕粉,吃起來軟滑。羊肉上沾的汁甘甜如蜜,杜三妞對錢明家的說,這道蜜汁羊肉叫它似蜜,錢明家的非但沒有懷疑,還跟著恭維道:“少夫人不愧識文斷字,取得名字就是好聽。”
團團和圓圓吃一口羊肉,就不樂意吃飯。四個小手扒著餐盤,春燕想去掰他倆的手,春蘭道:“大少爺,二少爺,羊肉是夫人買的,夫人知道有多少羊肉。兩位少爺吃多少羊肉,夫人一眼就能看出來。”
“我們隻吃一點。”哥倆異口同聲地說。
春蘭點頭,“奴婢知道。大少爺,吃藕片,這是杜家村昨晚剛送來的鮮藕。”
團團看圓圓一眼,無聲地問,“娘如果知道我們隻吃羊肉,會不會揍我們?”