第兩百九十三章 土豆泥窩窩頭(1 / 2)

葉子在旁邊眨眨眼,問她:

“林彤,你這丫頭怎麼光顧著吃?你到底吃沒吃出來裏麵有什麼呀?”

林彤想了半天搖搖頭:

“我還是猜不出來,不過這個味道真的很好吃。

而且還有點甜甜的。”

此時吳超儀卻對葉子豎起大拇指:

“葉子你真是太聰明了,連這種美食你都能想到。

你簡直是個天才。”

觀眾們也都十分好。

而且在他們看來,那窩窩頭並不好看。

形狀奇怪就算了,上麵還有很多玉米的粗糙顆粒。

看到這個窩窩頭時,不少觀眾還吐槽這是黑暗料理。

覺得它長得很奇怪。

而且不少吃窩窩頭的人也說:“這種食物沒有葉子說的那麼好吃。

而且一般情況下也是把玉米白麵和糖混合在一起,玉米的顆粒會非常細膩。

像葉子她們這樣玉米粒非常粗糙的情況下,窩窩頭多半是不可能好吃的。

而且她們還沒有糖。”

所以大部分人推測林彤她們是在故意給葉子捧場。

實際上這窩窩頭的味道差強人意。

就在眾人七嘴八舌,討論窩頭是不是真的好吃時。

林彤也迫不及待的問:“吳超儀你到底吃出來沒有?

這裏到底是什麼呀?

你別賣關子了!”

吳超儀笑著:“這是土豆泥呀!”

一聽說是土豆泥,林彤一臉恍然大悟。

“原來是土豆泥,我說為什麼口感那麼細膩?

而且還有一股鮮美的滋味。

嚼著嚼著還能嚼出一股甜味。”

葉子說:“那是當然,因為玉米和土豆本身含有大量澱粉。

人的唾液在碰到澱粉時會發生化學反應,你就會嚐到有淡淡的甜味。

這個時候澱粉會從多糖分解成為可以吸收消化的單糖,最直接的為人體提供熱量。

再加上我們一直在森林裏麵,你們也沒怎麼吃糖,所以你們是不會感覺到窩窩頭的味道很淡的。

用土豆代替麵粉也可以增加飽腹感,同時還方便窩窩頭塑形。

蒸熟之後也是大同小異。”

聽葉子這麼說,林彤恍然大悟,原來他心思縝密。

在各個方麵都考慮周到了。

他想到了很完美的辦法,能讓這道美食熱量和營養兼具。

不過在多吃了幾口之後,林彤發現自己有些不習慣,而且開始不斷打嗝。

她眉頭緊皺:

“葉子,我這是怎麼了?我難道是生病了嗎?

還是說這東西吃多了有副作用。

葉子思索片刻說:“

這怎麼可能呢?

玉米和土豆又不相克。

我看是你吃的太多,胃受不了吧?

我跟你說,玉米和土豆都算粗糧。

這兩種食物本身都富含豐富的膳食纖維。

你平常吃的都是肉或者水果。

在家裏肯定也總是大米飯這種細糧。

所以突然吃這麼多土豆和玉米不適應。”

林彤雖然有些後悔,可是她知道,自己主動要吃,葉子又沒逼迫自己,所以自己就算想找葉子理論也是不可能。

妞妞在旁邊也是一臉天真無邪。

她已經吃了一堆窩窩頭。

嘴角沾滿土豆泥也渾然不知。

她那邊兒的問: