616 牽腸掛肚(2更)(1 / 2)

以夏月初前世的年紀算,她完全可以以沈家兄妹的長輩倆自居了,所以不自覺地便會顯露出對小輩疼愛的架勢。

但其實沈晉也隻比現在的她小了三歲而已。

沈晉沒想到夏月初不但留下了妹妹,還準備給自己也找個安置,雖然她的態度有些過於……額,慈愛?

“不過上膳堂這邊不好安排,因為畢竟不是我自己的生意,今日在街上把你們帶回來的人是魏員外,他在保定府多年,人脈廣本事也大,我回頭向他請托一下,看能給你安排個什麼差事做做。”

“一切聽憑夏娘子安排。”沈晉心情也頗為激動。

能夠留在保定府照顧妹妹,自然是最好不過的。

至於夏娘子說的不能把他留在上膳堂,他倒是並不在意,而且酒樓也的確沒有什麼適合他做的事情。

聽說哥哥也可以留下,沈瑩的小臉兒也重新亮起來,拉著夏月初的手道:“夏娘子,你人真是太好了。”

“家裏那邊都安置妥當了麼?”夏月初拍拍沈瑩的手背,又扭頭去問沈晉。

“家裏都鎖起來了,貴重的東西沒敢貼身帶著,收拾了一小箱寄放在初味軒夏掌櫃那兒了。田租收了一年的,帶在路上做盤纏,如今還剩下不少,足夠我在這邊賃一間房子住了。”

夏月初一聽他說把貴重東西寄放在初味軒了,不由失笑,這兄妹倆對初味軒還真是夠信任的。

“房子的事兒先不著急,回頭我去幫你打聽一下,說不定找的差事還可以管吃管住呢!”

上膳堂這邊秘密太多,也沒有適合沈晉發揮和學習的地方。

夏月初剛想再問什麼,就聽到身邊沈瑩的肚子咕嚕嚕叫了起來,她一看時間,都已經過了午飯的點兒了。

她自己最近因為擔心薛壯,所以總有些茶不思飯不想,倒是忘了別人是要按時吃飯的。

“看我,都忘了叫人去做午飯了。”夏月初起身,去東隔間內拿出襻膊和圍裙,準備去後麵小廚房做點吃的。

今天店裏沒有客人,所以大廚房壓根兒沒有開夥,隻有老鹵和高湯的鍋按照慣例煮了個開。

“夏娘子,我幫你做。”沈瑩趕緊擦幹淨臉上的淚痕,也跟著夏月初去了小廚房。

如今雖然三月份了,但其實北方的天兒也不算暖和,夏月初便打算做點兒有湯的,熱乎乎吃上一碗,又暖胃又管飽。

小廚房這邊有最近新招人做的米線,本來是薛壯想吃,夏月初才叫人去加工了一些,但是米線送來還沒來得及吃,薛壯就領兵剿匪去了。

家裏高湯都是現成的,食材也都不缺,所以做起來倒是快手方便。

沈瑩堅持跟進來幫忙,夏月初就叫她洗些菜來,然後再收拾幾隻蝦。

夏月初將一口大砂鍋擺在爐灶上,倒入高湯先燒起來。

然後她把米線放入水中泡軟,待沈瑩把青菜蘑菇洗淨之後,另起一開水鍋汆燙片刻,撈出來過一遍涼水。

此時砂鍋中的高湯也已經燒得滾沸,夏月初將切好的牛肉和臘肉先行放入鍋中煮至變色,然後將剛才汆燙好的菜和蘑菇下鍋,最後將泡軟燙過的米線倒入鍋中,把砂鍋端離灶火,加入調味料便可以上桌了。