第五章:相思豆腐(1 / 2)

黃豆曬了幾日,地也都翻了一遍,有一日吳丙說過兩日會有雨,他們便把黃豆灑到了地裏。

趁著陰雨天,他們在茅草棚子下,開磨起了豆腐。

當第一次的豆腐做好後,楊百花嚐過後,便是讚不絕口道:“好吃,又嫩又滑,比以前來咱們村賣豆腐的小販豆腐好吃多了。相思啊,你可真本事,竟然能做出這樣嫩滑的豆腐。”

“嬸子過獎了。”顧相思笑笑,也嚐一口她自己做的豆腐,嘖!還是不如外公外婆做的豆腐好吃。

她外公家祖傳老工藝豆腐,不用石膏點豆腐,而是用鹵水。

那怕都是新時期機器化時代了,他們還是堅持用石磨磨豆腐,自家人一遍又一遍過濾豆漿,完全的自然人工生產,每天也隻有五十斤豆腐售賣。

她沒去外地上大學前,假期總會去外公家幫忙些日子,回頭又被爺爺拉回去學醫術。

因為老爺子說她天賦好,其實,就是其他兄弟姐妹不願意學中醫,總給老爺子搗亂,爺爺才抓住她不放的,誰讓她心軟孝順呢!唉!

離顧相思家最近的一戶人家,聞到顧相思家傳來豆腐香氣,他們兩口子便湊到一起嘀咕了起來。

他們準備也找人學做豆腐去,總要把這些黃豆多賺點錢吧?

還有一點他們覺得奇怪,顧相思和吳丙兩家都瘋了,竟然把黃豆灑地裏做肥料了。

他們可沒這麼傻,準備一部分黃豆做豆腐,一部分拿去賤賣了,好歹能賣點錢啊!

……

次日,顧相思和吳丙兩家人,便進城去賣豆腐了。

今兒賣的不止有豆腐,還有豆腐花。

楊百花一路上還在擔心道:“相思,這豆腐不會顛散吧?”

“不會,我特意做的豆板,咱們車上又有甘草墊子,走的也不快,不會顛散的。”顧相思此番進城,隻是為了打響相思豆腐的招牌,等引來了一些酒樓客戶,她就不用風吹日曬賣豆腐了。

而且,她準備了一罐鹽,想和帝都最大的私鹽商做筆買賣,以後她也好有鹽做黃豆醬,以及許多醃製食品。

再者就是找家酒樓,把黃豆芽供給他們,總比他們一點點叫賣要快,要賺的穩。

楊百花一路上還是擔憂豆腐,一直扶著那幾板豆腐,並吆喝一聲:“你們爺倆兒也走慢點,可別把豆腐顛散了。”

“知道了,娘!”吳栓趕著牛車走在前頭,現在天色才蒙蒙亮,康莊大道上並沒有行人。

顧相思幹著驢車,咳咳!其實也就是用根竹竿係條繩子墜棵野菜,誘哄著驢子自己往前走。

楊百花看她這樣趕車,不由笑道:“相思啊,你這樣的心思靈巧,嬸子還真是服氣了。”

“嬸子說笑了,我這就是偷懶。”顧相思回頭對楊百花笑了笑,又扭頭去看前方的路。

唉!她這個女司機,倒是有駕駛證,可是呢!驢車,她真是頭一次趕,心裏怕著呢!

寶珠也坐在車上,她不願意跟吳栓媳婦兒桃娘,非要纏著她阿娘一起進城賣豆腐。

顧相思也是被這孩子依賴的心軟了,便帶上了她一起進城。

西賀國的帝都在國中心地帶,名西蘭城。

上河村離西蘭城隻有十裏地,卻不屬於西蘭城管轄的鄉村,而歸屬南邊三十裏外的五洪縣管轄。

西蘭城很大,是圍城,四麵有五丈高的圍牆,九丈寬的護城河,城有十二門,中可容納十五萬人之多。